最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行
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調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣2 ~( T! {3 x& N# h
- ^" a+ T q$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日食紅薯，甚至將其作為主食。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 b- v: I, F! f0 \+ ~& _
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無獨有偶，日本國家癌症研究中心最近公布的２０種抗
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% f6 \- b& F6 M0 I5.39.217.76癌蔬菜“排行榜”為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭5.39.217.76, ^ L' `0 I8 r% M f6 f
% o- V6 t- x, p% t" Q0 r5.39.217.76花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤公仔箱論壇, _ A: K2 _+ w
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藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅# Q1 N9 i0 L+ |; z5 u9 V
, A* r& K9 [# p# m7 ^, d7 m0 L薯名列榜首。日本醫生通過對２６萬人的飲食調查發現，熟
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紅薯的抑癌率（９８．７％）略高於生紅薯（９４．４％公仔箱論壇! S$ j& u1 E" t
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）。美國費城醫院也從紅薯中提取出一種活性物質———去
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6 N; G+ G X0 j$ P雄酮，它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
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紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營
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養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
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, ?+ u' p, e1 ^這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; _+ P# ~2 v" J/ Z
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效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用$ Y' z- I# x/ @! o/ T+ l; g( t" K0 H' A" k
4 {* v7 q2 n* s6 j/ m! q- D。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只5.39.217.76- |0 Y; y' g6 ?. i$ B
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有大米的１／３，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖
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分轉化為脂肪的特殊功能。# G% O6 V1 o% U" ^0 H. f# ~
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9 k0 q5 n! D$ \7 c2 Q( @tvb now,tvbnow,bttvb原來紅薯也是一種相當優良的抗癌食物呢，不過在生活上比較少在吃就是了。 |
發表於 2014-3-22 07:59 AM
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