枇杷是春季重要的果品，其黃橙的色澤，甜美多汁，讓人一口接一口愛不釋手。中醫師指出，枇杷性涼味甘，具有「潤肺止咳、疏肝理氣」功效，不僅可幫助減重，枇杷酵素更有抗氧化能力，建議民眾每日攝食最多以6顆為限，但若有胃食道逆流等症狀者，則應儘量避免多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* l! _- s5 W$ o
9 d% N c) Z: F# {) y W" r" i
; c6 u5 p$ i& a公仔箱論壇中醫師陳旺全指出，枇杷是開春後最早採收上市的果品，素有「果子頭」之稱，又因果皮呈淡黃或橙黃色，因此又有「黃金果」的美名，目前正值採收期，所生產的枇杷品質優良，果粒大且果肉細緻多汁，品嚐過的民眾都讚不絕口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @ a: J3 J2 l( b4 k3 D
& m2 ^* m; P& }公仔箱論壇枇杷黃金果 助脂肪分解
- U* y1 z" p9 e8 |7 w& @tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ o, O m# | j
特別是枇杷具有很高的營養價值，其富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。枇杷中豐富的維生素B群，能夠促進氧化和全身新陳代謝，幫助促進脂肪分解。
+ \. @, a9 p+ z( O' Q, [$ n0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P$ @1 {1 M5 s3 [5 |% s' k
中醫理論認爲，減肥應以健脾、利水、化痰爲本，而枇杷具備了這些功效，所以是很好的減肥果品。尤其是枇杷的果肉含豐富的胡蘿蔔素，有助於維持視力、肌膚健康、促進胎兒發展；其中的蘋果酸與檸檬酸可以增進食慾、幫助消化。5.39.217.76# g3 M5 M9 g2 F) x' ]3 X7 {" L
+ `9 J1 @) p( \" W K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# h2 U: t& v5 c1 a$ |4 m! _* x) v
川貝枇杷膏 可潤肺止咳
$ p: S( X* Q/ C1 ]5 d8 t公仔箱論壇5.39.217.76) f2 v6 t/ w' |
陳旺全中醫師強調，枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱，任何體質的人都可以吃。此外，中醫認為真正入藥的並非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。tvb now,tvbnow,bttvb& j s" u: q0 a4 S
5.39.217.76/ M% g* W" u# _
常見的止咳中成藥川貝枇杷膏，就是以枇杷葉為主要原料加工而成，其功效與枇杷果類似，對於慢性支氣管炎、支氣管哮喘等慢性肺病的患者有幫助，由於常年反復發作，久病耗傷肺陰，如果每天吃4至5個枇杷，潤肺止咳化痰，未嘗不是一種養肺的好方法。; m9 ?3 Q) W- p+ }* C0 A2 U- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ z1 k( @5 f4 ~
《挑選枇杷有妙方》& s) S+ Z+ X. a/ Q7 X5 B+ M! E
. s: {' L) B% U* O民眾選購枇杷時應以果粒大，且果實外觀完整無傷痕，果皮茸毛及果粉完整為佳；尤其果實要飽滿、皮薄、色黃，甚至略偏紅的枇杷，甜度比較足夠，才能在入口時體會到枇杷的果香滋味。
+ X5 l5 A4 v8 y- Q% ~tvb now,tvbnow,bttvb
& L+ Y7 e; u) M6 g: Z, Ztvb now,tvbnow,bttvb◆枇杷食療：潤肺止咳◆
% W3 @" F% R) n" v7 G7 z0 F" w$ a, ]7 S( t
1.配方：枇杷6個，黑糖30克。
, h+ g; u' Y% i" z5 y5.39.217.76
; K& w8 Z0 o( q- s6 B6 G/ u5.39.217.762.製法：將枇杷去皮、去核，與黑糖入鍋，加適量水煎湯即可。5.39.217.76# S) S8 I1 }2 u' @
tvb now,tvbnow,bttvb4 }. v ?4 o. E9 v
3.服法：服法每日1劑，連服5日。tvb now,tvbnow,bttvb D9 l8 {7 h/ i- o2 \: n
& }7 S2 N$ M& E; |1 q8 l& B9 ^公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：
7 Y. a- r2 `: o) P9 }! {
- B- y) s( P. \! ~3 t枇杷含有類胡蘿蔔素，若過量食用，容易造成色素沉積在皮膚表層；另外，未成熟的枇杷容易導致腹瀉，選擇時須注意。另喝酒吃枇杷對身體有害，因為酒容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，肝臟在代謝過程中可能會因此產生毒性物質，不利於肝臟，千萬不可小覷。 |
發表於 2014-3-20 12:25 AM
| 