年前一個聚會挨著一個聚會，特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬。實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？讓衛生部高級營養師王小春教你幾招。5.39.217.76# ?( u& @! K7 z
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1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片麵包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
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2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟，豬牛羊肉，蛋黃，蔬菜，燕麥等粗糧。0 R. D- z; [) i; \# r
# L, {, ]+ V* L8 k( @公仔箱論壇3.喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。
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: r8 k! v- \: _ }8 L4 M; f5 r4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。/ b. M! j* H4 @$ f2 u v b
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5.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。3 K" L" b3 a3 Z% o( X
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6.喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。5.39.217.76 W9 _4 c5 e7 I% B" v3 f3 P6 ~) M
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7.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
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所以說這些個豆製品是相當好的保肝食物呢，就連喝了酒也還是能夠保護肝臟。 |
發表於 2014-3-16 08:47 AM
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