很多人因為怕晚上睡不著覺，所以不敢喝茶。中國農科院茶葉研究所的江和源教授告訴大家，其實，茶葉同時具有“提神”和“養神”兩方面的作用，既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經的過於興奮，讓人們容易入眠，關鍵看你怎麼喝。6 u' ^! C- @8 e. {0 ^, e4 g4 [) L
S9 O% f% X, a0 T5.39.217.76 喝茶要看體質“下單”---夏天，茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒：喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。
) y6 B: G6 \" a p# N- D% v0 Atvb now,tvbnow,bttvb8 C w' \# ^1 P) ^( h7 O
中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。5.39.217.767 m/ c3 F8 |4 F3 F+ M9 h. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 {6 Y, I6 d9 ]/ p) J+ }
鹼溶解到水中，這時的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往後，茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡鹼的作用，就不容易再使人產生明顯的生理興奮。所以，晚上喝茶時，只要把沖泡約2分钟的頭道茶水倒掉，再續上開水重新沖泡，提神的效果就不會那麼明顯了。" k9 K+ Z( E5 s1 h. ]7 R
* o( N! z: f2 U5.39.217.76 江教授還建議大家，晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。
: [! S$ t8 r h* r$ G/ X1 D4 F: n# L. g! v/ O" N
但是，江教授指出，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。
# {( Q7 e) ]0 {: u
* ]1 @8 _6 B9 \0 U
; X* Y( j8 K- [3 J, L+ r公仔箱論壇公仔箱論壇: r1 \) v2 G- \5 k9 ~ F" T) [
' e. v9 D3 I* @7 h
- ~, ?. }) X |0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 D+ W, t1 ~2 B
所以喝茶也是要懂得怎麼喝才不會造成晚上失眠的情況發生!這是一項相當重要的資訊呢! |
發表於 2014-3-16 08:46 AM
| 
