愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族，但除了糖果零食以外，你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物，其實含糖量也相當驚人嗎？有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑，使得民眾不知不覺吃進過量的糖份，造成健康隱憂，世界衛生組織（WHO）提出新準則，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8公克是糖份。
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& Z# ~: X2 _: O! Y P. w5.39.217.76日常生活中所接觸到的食物中，有不少其實都經過糖調味而成，不一定是有甜味的食物才表示有糖，美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物，下次在吃這些食物時，記得控制攝取量，以免身體變成糖罐子！
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1 [7 R# r' B5 l: k/ D公仔箱論壇1.葡萄乾糖份：1杯97.66克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& }0 F# h6 f% k: n
5 B7 {4 E+ b) r5 I! }. o W4 o5.39.217.76經過脫水加工處理的水果乾，雖然大部分還是葡萄中天然的糖份，但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖，來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣，還可加入許多料理配料，因此不知不覺就會吃很多，熱量也很高。吃1杯（170公克）的糖量，就已經比麥當勞的冰炫風（84.81克）還高。公仔箱論壇* P! ~+ `& I |& I- [$ A& U1 P/ }
8 }1 B- g+ I M4 [) p0 [0 ]# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d0 k' c6 N8 A8 i: N
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/ M& K V9 G3 w5 e1 g$ s9 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.糖醋雞丁：88.13克公仔箱論壇6 S. W9 C E0 g" b* d
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加了糖、醋，又甜又酸的糖醋雞丁，是下飯又美味的中式料理，但是濃稠的調味，讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多，麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖，而一份糖醋雞丁家常菜，卻比它來得更高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& V" d$ @1 [9 L
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3.捲心菜沙拉：25.86克tvb now,tvbnow,bttvb7 E! `+ [* _+ y. R# c b+ @
$ p( r4 X. e RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速食店為了拉攏比較講求健康生活型態，或比較注重身材的消費者族群，也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項，不過，看似平淡無奇的沙拉菜裡，竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度，以吸引更多人購買。tvb now,tvbnow,bttvb. O# X1 {$ A2 j( f. U/ K M
/ F2 X1 I" i! W+ r+ d# x) ?6 \公仔箱論壇4.義大利麵肉醬：10.38克
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0 x0 I2 W$ q; q5 C; L- y- W想到肉醬義大利麵，腦袋中出現的應該是鹹味口感吧？然而，一般店面做的義大利麵醬，可都是有不少的糖在裡面，幾乎等同於4片巧克力餅乾。
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& X( V0 w7 ^6 @0 M0 K0 F! D5 q) s- F2 P公仔箱論壇5.番茄罐頭湯：10.21克4 D9 q/ E! A9 _
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光是一碗番茄罐頭湯湯，就可以吃進一天建議攝取的一半糖量，原因沒別的，就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。公仔箱論壇4 B8 {0 r8 ^+ l8 }0 t
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# f' w% e1 Z6 m/ T' c5.39.217.76**6.優格：10克4 c5 { v5 f7 V% i- m# w3 g! U
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優格本身是健康的食物，也有許多天然寡糖、益生菌，對腸胃保健有幫助，不過要注意的是，當優格標榜它是低脂的時候，通常就會增加糖量來補償甜味及口感，1份優格的含糖量，可能就相當於5片巧克力餅乾。
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7. 8盎司冷凍披薩：7.10克 {0 S* S q) t) N
* F b4 J6 X1 d7 f0 \+ A" q公仔箱論壇披薩上面有起司、各種海鮮料，還有滿滿的番茄醬做底，就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩，事實上含糖量都還是很驚人。5.39.217.761 O, F% Z8 a6 }1 L3 F9 r
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**8.番茄醬：4克5.39.217.76- a# V% Y, F; T+ w. [1 W$ R" r
0 [2 q/ n1 D: k4 T+ ~4 P當然，4克聽起來好像不算多，但是認真想一想，一小匙的番茄醬就含有4克的糖，那麼在吃炸薯條、炸雞時，倒了這麼多的番茄醬，再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃，更不用說那糖份有多可怕。$ {9 h- i# y' J/ {: Y( [
) i: t6 O% j- h4 ^ G( D0 Y( m" k3 y不管是哪一類的食物，包括醬料、冷凍食品、主食或是點心，都要控制食用量，並盡量少吃加工食品，選擇越天然、越簡單的食物，就能避免隱藏糖份的危機。# ~! Y( ~+ Q" G5 L5 \# e
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發表於 2014-3-14 05:03 PM
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