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[健康資訊] 好意外!8個潛藏高糖份地雷食物

愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族,但除了糖果零食以外,你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物,其實含糖量也相當驚人嗎?有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑,使得民眾不知不覺吃進過量的糖份,造成健康隱憂,世界衛生組織(WHO)提出新準則,建議成人每日攝取熱量中,糖量應在5%以下,也就是說,一天攝取的共2000大卡的食物中,僅能有25.8公克是糖份。
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/ w" [) i7 _, C5 L4 z公仔箱論壇日常生活中所接觸到的食物中,有不少其實都經過糖調味而成,不一定是有甜味的食物才表示有糖,美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物,下次在吃這些食物時,記得控制攝取量,以免身體變成糖罐子!
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/ X( v+ J5 u% p4 [5 O% Q( p5.39.217.761.葡萄乾糖份:1杯97.66克* {/ l! v/ a: s) P7 d# s  t& i/ Z

" z" F- J* I5 J( P經過脫水加工處理的水果乾,雖然大部分還是葡萄中天然的糖份,但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖,來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣,還可加入許多料理配料,因此不知不覺就會吃很多,熱量也很高。吃1杯(170公克)的糖量,就已經比麥當勞的冰炫風(84.81克)還高。, A9 l* H4 G: _6 D

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0 b6 m. P* L0 X' V& |1 s公仔箱論壇2.糖醋雞丁:88.13克5.39.217.76" X, |" Y3 R! z+ B

- ^- L7 d2 u5 g; w5.39.217.76加了糖、醋,又甜又酸的糖醋雞丁,是下飯又美味的中式料理,但是濃稠的調味,讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多,麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖,而一份糖醋雞丁家常菜,卻比它來得更高。
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3.捲心菜沙拉:25.86克4 p: T+ k% C% V+ G
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速食店為了拉攏比較講求健康生活型態,或比較注重身材的消費者族群,也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項,不過,看似平淡無奇的沙拉菜裡,竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度,以吸引更多人購買。
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% |+ q' o" R, n; z5 t公仔箱論壇4.義大利麵肉醬:10.38克
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1 e' ^: ]9 M6 c想到肉醬義大利麵,腦袋中出現的應該是鹹味口感吧?然而,一般店面做的義大利麵醬,可都是有不少的糖在裡面,幾乎等同於4片巧克力餅乾。
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1 [: p. B* v; O7 d' B5.39.217.765.番茄罐頭湯:10.21克5.39.217.76( u! H& r! s& J, m

, o  v1 k8 F+ e# H0 g1 Z0 D% O光是一碗番茄罐頭湯湯,就可以吃進一天建議攝取的一半糖量,原因沒別的,就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。5 e! f( w6 g% m+ |+ X

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**6.優格:10克
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  X- r2 h- G6 ^+ y2 C優格本身是健康的食物,也有許多天然寡糖、益生菌,對腸胃保健有幫助,不過要注意的是,當優格標榜它是低脂的時候,通常就會增加糖量來補償甜味及口感,1份優格的含糖量,可能就相當於5片巧克力餅乾。# V5 f; P/ P6 p- C& Y3 _, U2 @$ L& m: C

1 n8 l! ^7 {2 U7. 8盎司冷凍披薩:7.10克5.39.217.76' P! v' b$ a3 B, d

/ I0 i2 j7 Y/ a/ ~0 W; rtvb now,tvbnow,bttvb披薩上面有起司、各種海鮮料,還有滿滿的番茄醬做底,就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩,事實上含糖量都還是很驚人。
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; l; x/ \: g/ `公仔箱論壇**8.番茄醬:4克tvb now,tvbnow,bttvb- n' U, R8 U, c% F5 N. G; `

( e# x" j! [! x( e( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然,4克聽起來好像不算多,但是認真想一想,一小匙的番茄醬就含有4克的糖,那麼在吃炸薯條、炸雞時,倒了這麼多的番茄醬,再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃,更不用說那糖份有多可怕。tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 l. Y# [3 O# U2 a$ [

. t, |  S. H+ U9 N4 Btvb now,tvbnow,bttvb不管是哪一類的食物,包括醬料、冷凍食品、主食或是點心,都要控制食用量,並盡量少吃加工食品,選擇越天然、越簡單的食物,就能避免隱藏糖份的危機。5.39.217.76+ z# v- ?. w% d( N1 k3 u) X) V
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  • soforlee

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