材料
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* G$ y- B7 ?( d5.39.217.76 冬筍 2片
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4 B b0 I* u6 O2 J, Y5.39.217.76 冬菇 6片
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, T9 S3 v# N. P# Y1 b7 F" B# {& z/ R5.39.217.76 豬骨高湯 2杯
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醬油 2湯匙# Y) f" J$ L1 u- n' P8 I
: Q8 |9 x9 H$ ^! B) Ctvb now,tvbnow,bttvb 糖 1茶匙1 K1 E& O3 \+ d
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做法0 v; e' w) c/ ^% R0 I+ p0 x" p) `
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1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。
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發表於 2008-3-10 02:16 PM
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