材料
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/ K, O( y9 z! z2 n4 T0 U, z 冬筍 2片
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調味料5.39.217.76 F0 e- |& h, [) m
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豬骨高湯 2杯
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醬油 2湯匙
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糖 1茶匙
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公仔箱論壇6 I. q# Q q: ~5 p- B
做法
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1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。2 J$ i F3 k. d# H6 L5 O! j
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發表於 2008-3-10 02:16 PM
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