 5.39.217.762 w% j( q! B! M' U w4 `8 ^ Q( S
[所需材料]* p) \" b$ {3 y8 ?4 v
公仔箱論壇5 R m/ B' M3 \" F3 m% X5 @
材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙
% v$ G) R3 o) L( Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 v; L* T& B( N5 K3 ^# M
[烹饪过程]
2 U4 o' x0 j: `; F* A5.39.217.76
9 {, n8 Y4 g5 e, f7 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L7 @4 s3 a& ?: L
' `# K$ G0 j( h- ^, G2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。
1 `+ U0 P# F R6 @$ s5.39.217.76. i7 E' C1 M" \1 S
% A% z3 \( A( B[备注]
) J. {; G3 T1 c公仔箱論壇
) E+ T# Z/ P# |) i0 m1 s1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。 |
發表於 2008-3-10 11:16 AM
| 
