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) Y2 {8 E8 J" A+ K材 料
; r$ s3 a% p( u9 L: m9 b |$ y* S+ Z8 s5.39.217.76番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 魚 柳 450 克 、 洋 蔥 1 個 、 細 紅 椒 絲 2 條 、 杏 仁 碎 50 克 、 蒜 茸 1 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 墨 西 哥 香 料 粉 1 1/2 茶 匙 ；5.39.217.763 P' A3 V8 V# K
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調 味 ： 鹽 適 量 、 黑 胡 椒 適 量
, [: s3 E4 o. C: j5 Y( I1 C' W% itvb now,tvbnow,bttvb
' k2 u2 F& c0 X- h( k! p5.39.217.76做 法
1 E. w c: a- q' ?6 e公仔箱論壇1. 魚 柳 切 件 ， 加 調 味 拌 勻 備 用 。5.39.217.76/ y* S: _3 ]7 R1 T! M% e, T7 B
; N& q# l+ _& ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 魚 柳 煎 至 金 黃 及 熟 透 ， 熄 火 備 用 。
! w8 }: Y4 N- a4 y# | e% ~5 e- ]公仔箱論壇
B4 X0 w3 @3 I5.39.217.763. 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 蒜 茸 、 細 紅 椒 及 番 茄 炒 香 ， 再 落 杏 仁 碎 及 墨 西 哥 香 料 粉 煮 至 熟 ， 最 後 放 魚 柳 燴 至 熱 便 成 。
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貼 士7 }$ R" Y: z5 x! K
魚 柳 可 切 大 件 一 點 ， 這 樣 便 不 易 煮 爛 。 |
發表於 2008-3-10 09:53 AM
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