* Y1 Y/ W" O8 q! }7 z. {2 E4 q公仔箱論壇
! a5 J9 M) o+ a& k; q# z) {材 料
7 u G& D' `- t5 \' g7 z% v; S) L菜 心 1/2 斤 、 欖 菜 3 湯 匙 、 肉 碎 1 1/2 兩 、 油 少 許 ； 菜 心 調 味: M5 q# v& X$ N
4 q0 R0 g' i: s1 E3 M- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 1 杯 ； 欖 菜 肉 碎 調 味 ： 水 1/2 杯 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
% w& `0 s5 I, @7 P' B4 o( ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ A# k; S3 v. h
做 法5.39.217.76* _9 l& q# I$ `$ i
1. 欖 菜 先 放 上 篩 中 沖 熱 水 備 用 。5.39.217.767 L% I) X" t% K7 P2 P* L
# g4 z* z0 k: }! |4 k5.39.217.762. 大 火 燒 熱 油 鑊 後 下 菜 心 ， 隨 即 加 入 水 1 杯 略 炒 後 復 蓋 約 煮 半 分 鐘 。 開 蓋 加 入 調 味 ， 再 炒 至 熟 後 隔 水 上 碟 待 用 。tvb now,tvbnow,bttvb* ~( ?: `+ B1 p4 o: R( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# V' q% E# C
3. 另 起 鑊 ， 熄 火 後 下 肉 碎 ， 開 中 火 下 水 、 欖 菜 及 調 味 ， 煮 滾 後 淋 於 菜 心 上 。
3 G" i- z X- y- R% E5 i% dtvb now,tvbnow,bttvb/ G2 \( b! ^3 N# K+ y& Z' u% q
貼 士
1 n/ X' j$ z/ e2 T% z公仔箱論壇燒 熱 鑊 落 油 再 燒 熱 ， 肉 碎 便 不 會 黏 鑊 。 |
發表於 2008-3-8 09:58 PM
| 
