材料
" T3 i! o# o3 K8 f. ?5.39.217.761個中等個頭的白蘿蔔
1 ] V2 v7 X+ B公仔箱論壇1杯粘米粉 ! d. d7 \8 e# M& L' M& {
2根香腸，切成小丁
o- l! ^$ m/ O, T$ c$ @tvb now,tvbnow,bttvb2棵蔥，切成蔥花
4 A/ p! r) u# Z* o+ r& y& }tvb now,tvbnow,bttvb1小把香菇
' f$ X' D' n! j8 ~ b+ X5.39.217.761小把蝦皮
) x6 c" _& ]2 v6 e/ K `1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
6 l, l& ]0 x3 z- b+ d }; H! z1 b1/2茶勺白糖
* N) e& @8 l2 X) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽和沙拉油適量5.39.217.765 P& A% k- B5 ^! C" v
做法
- j M! x. S0 u# z' R& d/ ~, o: X公仔箱論壇1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
/ f" _6 S* a7 |3 W2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 Z/ O6 s3 N4 [6 {
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 5.39.217.766 p7 h- b- A. c6 n; e
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
* p7 A4 I' K* K公仔箱論壇5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 tvb now,tvbnow,bttvb" G( @, T3 x; X. ?
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 R& x7 Q" o8 P$ g. w
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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满足与珍惜
8 B$ t& B/ }1 Z1 B [0 N5 L5.39.217.76Have a meeting公仔箱論壇& Z/ S: |# }, F& x$ j
牵着手不分开公仔箱論壇5 [$ T) M6 K/ z3 @( i$ ~! \
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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