不斷有舊區重建，其實有很多商場也在翻新重開，以招攬更多新食店，帶旺人流。像銅鑼灣的信和廣場，經翻新後，海外咖啡店、本地名氣中菜、矜貴烤肉店等相繼進駐，還有Cafe帶來現時日本最人氣的Mini Roll。8 }( Q2 R7 e: ^2 m" J O
$ f: X5 E6 r( A1 s1 J. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間的Roll都是分量十足的長條形，原來日本已興起了Mini Roll。這些兩、三口一件的迷你彩虹蛋糕卷，小巧的骰又Colourful，難怪迷倒不少日本女生。新店Sweet Rococo & Cafe率先將這人氣糕點帶來香港，麵粉、牛油、忌廉、雞蛋都從日本運來，忌廉尤其講究，指定用日本的100%純忌廉，因此出品特別軟滑，甜味突出卻不易膩，製作蛋卷部分時，便不用下太多糖了。tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ D- H; R/ K/ a" _. y) K' h* z* v
) H5 t, a0 R$ V! r7 o* o公仔箱論壇迷你蛋糕卷共有十款選擇，例如原味、抹茶朱古力、栗子、藍莓乳酪，以及特別為香港設計的煉奶味道。除了逐件購買品嘗，又可預訂迷你彩虹蛋糕卷DIY套裝，客人可自選十一、十六及二十五件迷你彩虹蛋糕卷，由$275起，然後買回家玩層層疊。你可以分三層或以上疊起，成品比單件繽紛吸引，多加$100附送生果、絲帶和字牌，送給朋友更有看頭，勢必成為生日蛋糕新潮流。新店還有定食、咖啡供應，選擇貴精不貴多。) O' G0 h: ^" {" G1 U, K& {0 q
( Q( B& t; \2 b4 q3 E7 I+ @公仔箱論壇地址：銅鑼灣告士打道255至257號UG層07店
$ V4 h' f* g. l3 d7 L; K3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ _! }; V- g# c0 c6 ^% m
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來自加州、已有五十年歷史的The Coffee Bean & Tea Leaf，在全球二十三個國家擁有逾九百家分店。咖啡豆主要來自哥斯達黎加、危地馬拉及新畿內亞等地，買咖啡之餘，還可一試Tea Latte系列，原片茶葉沖泡的茶底，與牛奶咖啡混和後，香滑濃郁。
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' t# v1 q. a( u* B公仔箱論壇鋪號：G層09店tvb now,tvbnow,bttvb) m5 m% X' B6 c2 s) p
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' d) }4 w) f9 |$ V( Gtvb now,tvbnow,bttvb明天（2月16日）正式開業的燒肉孫三郎，供應坊間罕有A5七級以上神戶牛，每次來貨也附有證書。任擇肉眼和西冷，一百克$850起。另有黑毛和牛，同屬高級貨。 公仔箱論壇! p0 ~8 w+ ^: [1 y8 S: `2 g5 J
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鋪號：UG層09店
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7 r5 y- L i2 s) }8 O- Vtvb now,tvbnow,bttvb法國甜品店Le Jardin Patisserie的幕後團隊來自Robuchon、吟彩等，全是城中名店。並與弱勢青少年合作，提供培訓機會。法國原材料令高貴的甜點、朱古力更具地道風味。$ ]$ w. k* v8 l) j+ Z$ q8 ]) ^
5 W! Y. V, w1 k8 }( v) U1 Ttvb now,tvbnow,bttvb鋪號：G層15店
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: O1 s' X' Q4 rtvb now,tvbnow,bttvb左麟右李新分店改以金、木色作主調，裝潢更加耀目。除繼續大賣雲吞麵、乾炒牛河、粥品等，同時增設燒味部，客人可享用自家燒製的燒肉、叉燒，選擇豐富。
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鋪號：UG層07至13店tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ X% M& S8 Z4 v: P1 q
9 j5 c$ K" l/ w' I5.39.217.76公仔箱論壇8 s) i4 d/ X$ a# z" i
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發表於 2014-2-15 12:19 PM
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