老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
+ Z+ b6 I" ~" N0 t
$ b& X) V3 f- R! {9 Q0 h4 y! y0 Y/ Z
4 l1 o7 e* m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一百多年前，廣州有一家老字號的茶樓，叫做「蓮香樓」。
4 {$ `- q7 Y5 w8 u/ C
' j' ^0 P2 {) o$ _: c% k* z% g* r! }- G, `+ n" l8 h1 R5 T h; Z2 ^
「蓮香樓」的點心遠近馳名，人人愛吃。據說，當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年，這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉，分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後，很不滿意。5.39.217.76( E h( I4 W1 K+ J* N8 E/ d. ?
" z2 q9 s9 }+ @8 W. N7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! e& Y; Z) i" G% L( w" l. ^
妻子：「想不到你們做的點心平平無奇，比起我娘家炸的冬瓜角，可差得遠了！」,點心師傅聽了妻子的話，很不服氣。
+ G* z) X' r* @" Q& |1 t
" j$ _6 J! p6 J# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?8 ~- S8 O5 U) r5.39.217.76點心師傅：「快把你娘家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！」第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、麫粉來做餡料，再用麫粉皮包成小角，放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲讚好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& O/ u4 H1 M' G( U
公仔箱論壇: z7 g6 x4 j2 z f
公仔箱論壇9 Q, T5 u4 G g- d6 n S+ }
點心師傅：「很好吃！你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅！」tvb now,tvbnow,bttvb3 J b/ z0 [$ P- ]
/ q& s1 A; g! M$ m
9 h* x/ @ P6 N9 |點心師傅把妻子做的冬瓜角，帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過？可是，他們吃了冬瓜角後，都讚不絕口。
8 j/ q' V2 S+ p; ~( F" X: m8 ^7 g. Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 _' B9 `* _' d7 N
7 Q' r, c0 Z, S7 E9 A! h. Wtvb now,tvbnow,bttvb蓮香樓的老闆知道了，也來嘗了一個。 |
發表於 2008-3-7 07:51 AM
| 
