（太平6日訊）福建人慶祝天公誕重要供品甘蔗，因在上個月印裔慶“龐格爾節”已消耗一輪，太平甘蔗市場求過於供，必須到怡保與江沙等地補辦貨源，結果每對甘蔗售價衝破10令吉，漲至12令吉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ F3 i$ j( f3 j$ P4 S* @
市場上拜天公誕的甘蔗，每對的價格介於10令吉至12令吉，與去年相比，漲價了2令吉。惟一般消費者認為這是一年一度的供品，而且栽種與挖掘甘蔗都是勞動的工作，在百物高漲的時刻，價格難免稍漲，只要不是貴得離譜，大家還是可以接受的。公仔箱論壇8 W2 w* y, Z8 [/ U
在天公誕前兩天，市面上已開始可見到甘蔗的擺賣，一些家庭也預先選購鮮美與筆直的甘蔗，準備粘上篙錢，為甘蔗扮美後祭拜天公。5.39.217.76 V0 A' M" J3 k1 F
太平以福建人居多
$ g0 h- z9 X0 v( k' P$ \9 K% Ctvb now,tvbnow,bttvb太平是個以福建人居多的城市，除了北馬的檳城，太平的天公誕可謂熱鬧過農曆年初一，農曆初八午夜後，步入初九就可聽到不絕於耳的鞭炮聲，尤其是太平郊十八丁漁村一帶，炮竹聲響徹雲宵，璀燦的煙花升空與燃放孔明燈等，很是熱鬧。5.39.217.769 I8 ?. `$ w: G+ }+ }: h7 C
有鑑於此，太平福建人相當重視天公誕，大家都趁前一兩天開始忙著準備天公誕供品，供品中不可缺的甘蔗也開始應市。
H1 o, o+ O& O- N印裔慶“龐格爾節”致短缺甘蔗販怡保江沙辦貨tvb now,tvbnow,bttvb$ } C7 W. y7 ~: r+ N- g
甘蔗販黎建成（28歲）接受《南洋商報》訪問表示，上個月14日，印裔慶祝一年一度的“龐格爾節”（Ponggal），即是印裔社會的新年時，已消耗了一輪的甘蔗，使到農曆年初九天公誕面對甘蔗短缺問題，太平新板一帶的甘蔗耕農，都把剩餘不多的甘蔗留住本身賣；他只好在友人的帶領下前往怡保及江沙辦貨源。5.39.217.763 f3 i# v# ^5 C6 v# u) G
漲價仍可賣完1 N$ S: E* G' x4 S& ^
他說，甘蔗園所批發的甘蔗，每對要逾5令吉，加上運輸費，同時要承擔甘蔗損壞的費用，因此，鮮美碩大的甘蔗每對就調高至12令吉，至於品質較次的就賣每對10令吉。; t7 s) g$ V' h+ J6 D& A; N
他表示去年甘蔗的價格介於8令吉至10令吉，最終還是賣完，相信今年也會出現同樣的情況，因為甘蔗是祭拜天公誕的重要供品。公仔箱論壇6 O) e* j6 K! W& C( |: x
他說，這些甘蔗昨天上午，才從怡保甘蔗園砍回來，只要懂得照顧，甘蔗將會保持得很鮮美。
1 S3 [+ X0 N* b0 d; k1 M2 }/ p5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黎建成也教導顧客如何在炎熱天氣照料甘蔗，他說，只要不時在甘蔗莖部澆水，不要讓甘蔗曬到陽光，甘蔗葉就會青綠，不會出現乾枯現象。
S5 T$ M9 C# B) @6 `# ?- ?1 K: G9 {+ z他於去年開始在太平第八橫街市議會販商綜合大廈外擺賣甘蔗。公仔箱論壇. p% ?/ T/ U9 m+ _, Q/ ?
天公誕甘蔗品種不同8 Y# C; j1 E' j! f
天公誕的甘蔗與普通攪甘蔗水的甘蔗有所不同，但並非人人懂。2 n8 t6 Y! h' Z3 d( i
拜天公的甘蔗的節短，粘起黃色篙錢就會很漂亮，一般用於攪水的甘蔗節較長，且甘蔗葉多毛，觸摸到手會發癢，但卻很香甜，屬於台灣品種，所以好喝。( R: t k2 W" u: Z
甘蔗必須要有陽光照曬才會甜，但卻經常會面對蟲侵入甘蔗內而被破壞，易種但照料較難，但可以開花結果逾10年。tvb now,tvbnow,bttvb P2 E) S: E! |5 }# K" o& C8 \- }3 h
惟一旦甘蔗開花，就須將甘蔗砍下，不然甘蔗將會成空心，不能食用。' L3 C! ~& @% I8 m9 u
連莖拔起破壞其他甘蔗耕農不賣拜天公甘蔗
4 v7 _% S3 Q P, b, {9 o. w1 Gtvb now,tvbnow,bttvb太平甘榜孟加里的甘蔗耕農張亞林（57歲）說，拜天公的甘蔗，必須整支連莖都拔起，這將會破壞相連著在一旁的其他甘蔗，因此，很不划算，他在五六年前開始，就不再批發甘蔗予收購商。公仔箱論壇9 } k* S0 C% p* v9 g$ R W9 s2 p
“我種的甘蔗，主要是供應予甘蔗水販，只須在甘蔗尾端，即地面上砍下甘蔗，以每公斤80仙的批發價格出售，不會破壞到其他甘蔗。”
8 o& I' z7 m) C# P他指出，甘蔗都是一叢叢，每叢有整10支，但未必同時可以食用，如果用以充作天公誕供品，每對批發4或5令吉，很不值得。2 P6 @. Z! w' {. Z
他說，早前已有收購商要求供應500至600對，但沒有答應。) _% H r" g* P6 n a
他只是零售幾十對予親朋戚友，每對隨親友們給價錢，要好的只收2、3令吉，最高也是5、6令吉而已。
! p3 f, _% ^" P7 Y# }3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年一度漲價也買———市民●陳先生公仔箱論壇* m8 O6 _- i' ]& m1 ]+ T) N. J
我居住在甘文丁，由於天公誕很忙，所以就預先購買甘蔗。5.39.217.76; B, G1 e. ~( m9 A8 q1 F4 a
今年每樣東西都起價，甘蔗也漲價2令吉，但這是一年一度的天公誕，每對12令吉也得買。
( U _2 q! v# ~( ]. }4 z甘蔗販幫忙搬上搬下的讓我挑選，因此，較往年貴2令吉，也是合理的。
. ]% P$ T- y- z; [公仔箱論壇我家甘蔗拜過後，都會砍來吃平安。
. ?6 l2 c0 a g' X5 p; F J公仔箱論壇甘蔗難種價格合理———市民●吳明華5.39.217.76: O+ p) K# F* n* ^: j" c; L6 Q5 _
種甘蔗、挖甘蔗，都是勞動工作，不簡單，因此，每對漲價2令吉，還是屬於合理的價格，並不為過。
6 {& q8 a. r- b+ p5 W* k公仔箱論壇我的子女都在外工作，趁他們還在，所以就提早購買甘蔗協助載回家，準備天公誕時使用。 |
發表於 2014-2-8 07:42 AM
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