提醒：酒既是朋友也是敵人，和朋友一起小酌一番可以增加生活情趣，飲用過量時，酒就成了毒藥。調酒裡的水果味往往掩蓋了酒精的份量，所以喝時要格外留心。兒童及青少年不宜喝酒，而司機朋友們千萬要記住，酒精的作用往往會持續數小時，酒後請不要開車。
: o2 J7 i) B9 L5 S3 O# W4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 i% x9 N1 p6 b( Z) G& n! n
享受調酒公仔箱論壇+ B: ~8 i0 T( Y! o1 d: l
. ?8 J" H7 ^( E$ K! k
果汁、汽水加上一點想像力，很容易就可以把烈酒和糖漿變成好喝的調酒。每一杯飲料的味道都和其成分的品質息息相關，所以請選擇優質的果汁糖漿。
4 w* l) q& ?6 l3 n. _1 B+ U6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?$ J. H8 s$ c 一個家庭酒吧的基本配備包括琴酒、伏特加、白色或褐色的蘭姆酒、白蘭地或干邑酒、龍舌蘭酒和產自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒類，其酒種就更豐富了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" E2 J: A% b1 ~) d+ a' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 k9 `) }4 p/ m) m+ R4 f6 I# U
為了讓雞尾酒保持冰涼，杯裡別忘了放冰塊，而如果加上碎冰的話，就更有職業水準了。您馬上就可以嘗嘗這些冰涼可口的飲料。
0 t& N S. Y2 J$ s1 _6 ], cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H2 a0 O u/ O# H- W7 w: N公仔箱論壇" i: j+ [5 P9 w% J: i3 C1 l
N: @! Q7 |& X9 Q- @! A公仔箱論壇製作小竅門TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ ~: S! k0 P( ^. e# ^, ~2 U
' t# n O7 ?# [$ l, v0 {公仔箱論壇 如何削檸檬皮
1 l( T; w; S% @ ]- f2 @: K5.39.217.76% m o5 j2 T! B3 \( `
) l+ w c0 c6 d0 H6 [1、把檸檬徹底洗淨後瀝干。用一把鋒利的小刀把檸檬皮削成螺旋狀。 2、皮盡可能削薄一點，上面不要有果肉。請盡量挑選沒有瑕疵、未噴過農藥的水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: t7 t: P, ~3 i. e1 Z
5 A6 D. @0 g* s. ?, `* b3 x
如何製作碎冰公仔箱論壇3 c2 _4 E! a3 [5 x# a
) `8 D5 i \ vtvb now,tvbnow,bttvb
: o) l& Y7 f5 D1、把冰塊用一塊乾淨的布包起來，放在一個堅實的平台上，用錘肉棒敲到布裡只剩下碎冰為止。 2、把碎冰放進杯子或碗裡，用湯匙把沾在布上的碎冰刮下來，然後放進冷庫裡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- T' V g! |0 Q
& }8 ?- ?) c& H( D. `: E* q6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 如何使用調酒壺
# I4 L0 O( m) {! I8 }$ f# b, P* e% p
Z: U1 l6 f1 L( x% u# E: Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 O/ E( t: n8 C1 G+ q2 _5.39.217.761、把冰塊放進兩截式調酒壺的上層，放進其餘的材料，闔上調酒壺後，以水平方向用力搖動約8秒鐘。 2、透過隔冰器把調好的酒倒進杯裡，視情況，事先在杯裡放進碎冰。
- b U) {# W1 j% j" \+ a( C; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a9 n8 b' `0 R
% d5 R3 W0 O Z5 d1 y# jtvb now,tvbnow,bttvb
% y. A% E( i n: { 如何使用果汁機TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- r. o2 B7 e
5 @* \5 }5 s% u# c
( e( ?8 N7 |/ ?/ I; m0 ptvb now,tvbnow,bttvb1、把徹底洗淨的水果加上冰塊和其他材料一起放進果汁機，需要香檳的飲料則另外加進40毫升的香檳。 2、用果汁機打6－8秒鐘，直到完全打勻為止。倒進事先冰鎮過的酒杯裡，視需要再倒進香檳，然後稍微攪勻。: {4 j ~+ _ d2 e3 w1 q$ S9 v
9 g& p; t) z2 ?. n9 t+ w: D
如何挑選合適的工具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 C7 _! U) V, y9 E
公仔箱論壇' Q( S9 j L: I. p$ ?% `' [& R
圖中用具：冰桶和冰夾、製冰機、果汁機、搾汁機、調酒壺、有刻度的調酒杯、木製研杵、隔冰器、計量杯、攪拌長匙、刀子及砧板、香檳酒瓶塞。tvb now,tvbnow,bttvb) ^' G/ D% B7 X/ j
% \9 V7 p, u. }; N# ~- |+ q
初學者：不需要馬上購買專業的調酒用具。要想偶爾在家調一杯雞尾酒，只需要調酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。
$ @9 [& w. q% Q公仔箱論壇公仔箱論壇. L, n2 y( z% s; Q! t7 a3 w
好用的調酒壺：調酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調酒壺時，冰塊和材料都放在上層；使用三截調酒壺時，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不銹鋼製計量杯，一端可以量20毫升的份量，另一端則可以量40毫升的份量。tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 t' o1 e" J$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 B8 a2 z; E c- W: y8 y
刀具：此外您還需要一個砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木製的研杵，可以用來磨碎薄荷之類的東西。
2 S! p4 a# a! I1 E5 f" a3 s7 _; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n" T( o" m4 qtvb now,tvbnow,bttvb 專業調酒用具：如果您在家裡調製雞尾酒的話，在購買調酒壺、果汁機或搾汁機時務必挑選品質高的品牌。也值得買一部製冰機，可以快速製出碎冰。
9 S. h% } a* A# F# X+ }. R5.39.217.76, T# z: c q; m3 w% M/ r
一些聰明的小道具：一些小工具可以簡化調酒的工作：用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓您以專業水準來調製飲料；香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣，並保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。 |
發表於 2008-3-6 10:00 PM
| 