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原料：
# w, W) s. y! @# t5.39.217.76鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油
; i4 }: q) e" g8 s做法：# l9 O3 K- }5 Z* n0 `4 `& Z
鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；tvb now,tvbnow,bttvb# F, E7 c' W- }7 Y2 }; J
姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；3 b9 N' n4 }) |; v2 o" s: M! L
烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
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