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【材料】:公仔箱論壇6 h) e" g O9 U6 t
马蹄（荸薺） 150公克公仔箱論壇3 r8 M/ q7 X+ t7 p2 e/ ]8 j; h
鸡蛋 1个
3 U0 W/ L, {$ C水 700㏄
' a" z2 {+ ?" W$ T0 m7 atvb now,tvbnow,bttvb冰糖 60公克
3 Y8 C5 O( Y1 r; a$ S' d' V公仔箱論壇马蹄粉 2大匙
5 C, Q( K5 F0 H' @) M' C【做法】:
' | D3 K# _: m' J8 }( r# g' q1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ X( P7 }2 P% g! m8 F
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
7 U1 p/ H `2 U3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。" I# @# `( o% Q' V5 N
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。5.39.217.764 H( {1 b- Z- C7 @' v
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。- L* j% W$ J! E4 T" ]& Y
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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