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【材料】:# p- B% N( m( L* J7 ^' S: y
马蹄（荸薺） 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 H2 u" N7 y
鸡蛋 1个
5 F A# [+ k8 d# \8 C水 700㏄
- _- b; {* y. X! K冰糖 60公克
9 L4 P: S4 \: i; C" V8 i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄粉 2大匙
7 w$ Q+ Y6 B: N$ A' \6 @【做法】:
" ?1 Z3 f) J+ m7 z6 x5.39.217.761. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。7 u, p' h- W+ m. E9 j- G% ~
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
+ h" h7 |' O X+ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
) n4 J- w- l" W7 R( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
5 A3 j' g6 S9 G: p3 r. l5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。4 Q- N! \7 c' o
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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