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【材料】:
! p1 H$ i. f; ]tvb now,tvbnow,bttvb马蹄（荸薺） 150公克
/ v3 D8 @6 K) V. }0 d3 w鸡蛋 1个9 b% b6 D0 i# n2 d6 [- q
水 700㏄5 q+ f1 x0 {5 {# t) ^! B
冰糖 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 O1 p8 t4 E Y
马蹄粉 2大匙5.39.217.76& P3 `' ^* _& S$ w4 s) E
【做法】:
: Q9 t- L5 ]5 h; t5.39.217.761. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。1 J5 x( u( O- ]+ x) I+ b+ m
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
7 `! M5 y1 W5 B% j4 r0 T4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
: Y1 P* r3 H! D; d, L1 y4 }$ N# ctvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
( [3 g9 j2 i2 R5.39.217.765. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 ~6 o4 i3 o: N& E
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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