粘米粉:80克tvb now,tvbnow,bttvb& y4 v" V% `& }7 s
木薯粉:25克
. t; s% ?, ]3 o% p) s! r' t6 X公仔箱論壇糯米粉:1平湯匙5.39.217.76# z+ \% G, e- j4 v+ [% o
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澄麵:1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( i- `& U9 t& H1 [
5.39.217.76' E; E+ I4 D/ \* I' F; f
開粉用水:100克5.39.217.767 r- _3 m% e# x
糖:50克
/ ^: t" v) \: Z. p3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖用水:150克
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紅豆適量,多少隨意。. K s, Y4 R: y& r- K/ b- H
% g) o9 |# o7 {3 d: \" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~5 q( Z: ?2 G# S做法:
+ k5 v( K' N& B) Y" ]- P1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 A" r. y( M( a) o: u
2 所有粉用水開成粉糊備用。
. A8 f4 {& u6 V3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。
; N+ i/ K' l N公仔箱論壇4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)
. C. f, _8 q$ a+ h( c' C5 放紅豆入碗內,多少隨意。 公仔箱論壇; J3 |* Q) [( ^0 [8 G. ^. ?
6 注入粉漿至滿。9 L+ ~/ a, }2 J/ D& ~* t4 Y# y
7 大火蒸20分鐘即成。 |