粘米粉：80克
: g9 P- n0 W4 I. M' z; Itvb now,tvbnow,bttvb木薯粉：25克
4 ^3 \3 G P9 A. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉：1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z! u! a5 ]! ?, Y s
5.39.217.76: ]' |" e0 @- q c4 P9 z/ u$ w
澄麵：1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" D2 M( h# F0 o( @9 N q
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開粉用水：100克( S, r d9 q D' ?0 N$ x& ^
糖：50克公仔箱論壇$ i9 x9 @! K8 G! F$ r7 ]6 L
煮糖用水：150克0 f5 p9 m1 W4 Q- e7 U
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紅豆適量，多少隨意。公仔箱論壇$ o& Y* V& Z, ~; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 S6 p, f" H1 O
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, i4 w( X c( a6 o: i& Y; y- C- V
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。5.39.217.76) `& ? f+ k4 r
2 所有粉用水開成粉糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ E" h, R7 V, n+ i% Z; J) T
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
F1 i" d- ?; I5 w. e a4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb* F. i! A4 r+ P. v0 C) }
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
- O% _$ q$ Q* b1 |2 h/ ^公仔箱論壇6 注入粉漿至滿。tvb now,tvbnow,bttvb! i5 j% V- C; V0 M! \. W
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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