粘米粉：80克0 U# @. k7 d. G. }% x; @2 U$ M- V
木薯粉：25克5.39.217.76: j' w& M; M7 X( j2 Q
糯米粉：1平湯匙
" y1 |1 u! |7 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- ]. w( f( s, N# U: i/ c5 S3 \
澄麵：1平湯匙 m7 ^9 e- [" E! N7 Q1 {
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開粉用水：100克; G, f1 [4 e5 q8 b
糖：50克6 e- G+ `& g: u9 d& G
煮糖用水：150克
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紅豆適量，多少隨意。公仔箱論壇3 {0 Z0 V0 E. A1 }$ x1 X+ `$ x
5.39.217.76* v# M' ^# A: O% R
+ ~. r( @! b+ z6 v9 o+ b! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! l' x9 G, t1 R- d" D. `' G6 P) \tvb now,tvbnow,bttvb1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。7 b4 \+ w6 p( m5 V. j
2 所有粉用水開成粉糊備用。! E# R, _% Y" @6 V. G
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。公仔箱論壇+ D" ]8 R6 X" x" Y# h7 p9 a! s5 @% U) L
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)
' y" k; h) _" S+ h% w E5.39.217.765 放紅豆入碗內，多少隨意。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' r' i: c6 s) p7 E9 H
6 注入粉漿至滿。2 \' n2 w5 p( }; K0 a- x8 K! G1 u1 A
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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