粘米粉：80克5.39.217.76* Y9 c5 {+ t/ }& b: N
木薯粉：25克公仔箱論壇8 v! g4 Y- @0 }1 t! o
糯米粉：1平湯匙公仔箱論壇7 f% h9 f' u+ V/ i
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澄麵：1平湯匙
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) L" W" S( p4 T0 G, z- d- H5.39.217.76開粉用水：100克tvb now,tvbnow,bttvb* x, _3 L3 b( m8 n6 [
糖：50克5 \- K# p' [& U, I6 [6 g h( o& z
煮糖用水：150克
0 b; r8 k9 F" I4 v7 I3 d/ ]# ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 T6 @6 W; @+ d7 U% x
紅豆適量，多少隨意。公仔箱論壇- E5 ~; f: j, f3 N- r
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1 a* x$ x4 {* l6 g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb [: }- `/ Y7 i# D. j8 h
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。3 [$ [( E1 N& t3 p1 ~) [4 V
2 所有粉用水開成粉糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 ~6 p, ^6 c, L+ s5 m
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
- B9 q% e% u$ S, H$ l0 v4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb1 k- g0 A9 ~5 x: L( k% M
5 放紅豆入碗內，多少隨意。 tvb now,tvbnow,bttvb; P3 t& Q( V0 S" J4 v) u9 O
6 注入粉漿至滿。5.39.217.76* c4 V6 U |+ L1 ~7 J
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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