雖然大閘蟹真係好好味，不過喺進食嘅時候，記得注意以下嘅事項：5.39.217.76( D0 T `0 j& K
9 I1 X, p8 E5 v# p, ~- {1. 成年人每日唔應該攝取超過300mg膽固醇，即係差唔多相等於一隻大閘蟹嘅蟹膏及黃，所以大家每次最好一隻起兩隻止，亦唔好食得太頻密，不過如果身體狀況良好嘅話，偶然食多少少都可以。
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2.進食水溶性纖維含量較高嘅食物，如麥皮、水果及豆類等，可有助帶走體內過多嘅膽固醇。公仔箱論壇" F' _" K5 u- F2 X
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% O/ g# j& P; [, C8 X3. 脾胃虛寒、皮膚敏感、膽固醇過高人士及孕婦不宜食大閘蟹。tvb now,tvbnow,bttvb* P; P$ W; e, H0 G/ Q8 ]# O$ g
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4. 大閘蟹附有大量寄生蟲及細菌，切記要完全煮熟先好進食，而且進食前應將內臟徹底清除。
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$ f6 ]- i- j" r# x: `% A5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食大閘蟹千祈唔好飲啤酒，因為會寒上加寒，有機會引致嚴重腹瀉。可以黃酒或白酒等溫酒配食。
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6. 食大閘蟹唔好同柿一齊食，因為柿含有鞣酸，同大閘蟹內嘅蛋白質結合，會凝固硬化，引致腹瀉。# n, X5 Q8 N2 l7 r! S" `: a( I- ]
$ }6 k% j4 s: p$ X e" p/ z7. 唔好食濕熱水果如芒果、菠蘿、石榴及榴槤等，宜進食含有維他命C及多種維他命嘅楊桃，因為佢有化解蛋白質及膽固醇嘅作用tvb now,tvbnow,bttvb( m$ S6 y \( a) W0 v+ C0 m
0 m# d7 N4 m- a, O5.39.217.768. 食完大閘蟹後，可飲薑茶袪寒。 |
發表於 2014-2-1 02:13 PM
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