過年圍爐喜歡吃麻辣鍋、羊肉爐火鍋，甚至容易攝取油膩的豬腳、油雞、佛跳牆等食物，加上熬夜打麻將、玩電動等，作息不定，所以有的人容易出現嘴破、舌頭破，以及舌頭顏色鮮紅等火氣大的情況，也就是中醫所說「實火」或「虛火」，於是便祕人數也大幅增加。
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舌頭顏色鮮紅甚至深紅，表示血中有火氣存在，但有可能是實火或虛火。中醫師廖千慧表示，如果舌頭顏色鮮明紅赤，甚至出現紅點，舌頭幾乎像草莓一樣，口渴而且一直想喝水，表示是實火。實火有可能外來的風熱毒邪，也可能是來自臟腑的火氣。如果舌頭顏色紅暗而乾萎，不喜歡喝水，那是陰虛引起的虛火。
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4 a8 W4 I; b6 S O8 |, W }熬夜壓力大 舌頭鮮紅色( P% {8 c( U8 L6 S6 t/ w
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一般工作壓力大、常熬夜的上班族，最常出現舌頭鮮紅，而在舌尖及舌側邊有紅點的「心肝火旺」。建議喝綠茶、菊花茶、白鶴靈芝草茶、決明子茶、青草茶來退火。公仔箱論壇( p1 V9 h* W; X+ ]( }
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根據李時珍《本草綱目》對菊花茶的藥效有詳細的記載：菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目、清熱解毒的效果。《神農本草經》也認為，白菊花茶能主諸風頭眩、腫痛、皮膚死肌、惡風濕痺，久服利氣，輕身耐勞延年。& o; m; [% H) r
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4 B) u! {) }6 R" j: y8 ]5.39.217.76菊花茶疏風清熱 小心喝降火氣
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【菊花茶】：
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杭菊6朵、枸杞子一小撮（約一顆乒乓球大小的份量）放入過濾袋，以500c.c沸水沖泡，悶泡10分鐘即可飲用，可再回沖一次。公仔箱論壇4 o6 d7 P% j, a
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( _2 T0 b, i! [- Stvb now,tvbnow,bttvb菊花茶味道微苦，有的人誤以為選擇菊花就是要選花朵白皙且大朵的菊花，其實又小又醜且顏色泛黃的菊花，反而是上選。飲菊花茶，不用添加其他茶葉，只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝即可。公仔箱論壇! p* P) _/ O7 M- ]9 P
) f+ D$ _; T) |! Q: b4 e+ @tvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
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為了避免在過年期間火氣大，導致嘴破舌頭破等困擾，建議少吃辛辣刺激與熱性食物，包括麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排等；吃零食也要控制熱量，包括堅果類如花生、腰果要適量，避免攝取過多這一類溫熱性質的食物，會加重體內火氣，導致上火。
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/ z7 Q/ _/ B8 z6 Utvb now,tvbnow,bttvb中醫看上火，分為實火、虛火，各有不同適合的藥材調理，包括麥冬、天冬、生地、玉竹、黃精、山藥、沙參、西洋參是針對虛火；至於黃連、黃芩、黃柏、槴子、龍膽草則是處理實火症狀，最好經過中醫診斷，不要自行調配食用。
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發表於 2014-1-27 04:08 PM
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