流動熟食車齊集 盡享街邊美食2 n. m/ L% B2 o
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溫哥華街頭小食文化這幾年開始蓬勃起來,流動餐車成為溫市中心新的美食風景線。來自溫市23輛流動熟食攤檔車,周三起一連5天齊集市中心溫哥華美術館(Vancouver ArtGallery)外空地,參加由溫哥華旅遊局(Tourism Vancouver)所舉辦第3屆流動熟食城(Street Food City)活動,讓市民在中午小休之際,可以盡情享用不同風味的街邊美食。
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在首天活動中,民眾在中午時分到達現場,選購心愛美食。現場除了有音樂助慶,也擺放了多張大餐桌,讓公眾可在陽光普照的戶外環境中,悠然享受流動熟食攤檔所售賣各式食品。
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8 ~$ {( b- B; I5 ]「龍狗」創作人賣特色熱狗
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1 y. x5 {" r8 E流動熟食攤檔出售的食物種類除多樣化以外,也包括全球各地特色美食。而在平時,它們分散在市內的各個街頭,民眾不易在同一天品嘗到不同的食物。所以周三流動熟食城活動中,讓多檔熟食車齊集一起,對愛嘗試各地美食的市民來說,實在是個難得機會。" J' f8 A; A* M: y9 q
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曾獲《健力士世界紀錄大全》(Guinness World Record)確認為2012年全球最貴價熱狗、每件售價100加元的「龍狗」(Dragon Dog)創作人,DougieDog熱狗店的東主盧夫(Dougie Luv),周三也出動他的流動熟食車,售賣他炮製的特色熱狗,吸引顧客。/ W6 Y, {0 V5 l# i4 ]% ?: o& L
! O8 X! X! ^3 ^0 i- n$ k5 @公仔箱論壇現擁有4輛流動熟食車的盧夫表示:「在溫市經營的流動熟食攤檔,有助提倡溫哥華多元特色飲食文化;這除了有不錯的前景,在推動本地旅遊業方面,也有極有裨益。」 |