流動熟食車齊集 盡享街邊美食
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溫哥華街頭小食文化這幾年開始蓬勃起來，流動餐車成為溫市中心新的美食風景線。來自溫市23輛流動熟食攤檔車，周三起一連5天齊集市中心溫哥華美術館(Vancouver ArtGallery)外空地，參加由溫哥華旅遊局(Tourism Vancouver)所舉辦第3屆流動熟食城(Street Food City)活動，讓市民在中午小休之際，可以盡情享用不同風味的街邊美食。$ X/ _: L1 m( {3 t% m
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在首天活動中，民眾在中午時分到達現場，選購心愛美食。現場除了有音樂助慶，也擺放了多張大餐桌，讓公眾可在陽光普照的戶外環境中，悠然享受流動熟食攤檔所售賣各式食品。+ t: D& z1 T9 U% N( c
8 r- b9 q& X6 y; _ D「龍狗」創作人賣特色熱狗
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流動熟食攤檔出售的食物種類除多樣化以外，也包括全球各地特色美食。而在平時，它們分散在市內的各個街頭，民眾不易在同一天品嘗到不同的食物。所以周三流動熟食城活動中，讓多檔熟食車齊集一起，對愛嘗試各地美食的市民來說，實在是個難得機會。
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曾獲《健力士世界紀錄大全》(Guinness World Record)確認為2012年全球最貴價熱狗、每件售價100加元的「龍狗」(Dragon Dog)創作人，DougieDog熱狗店的東主盧夫(Dougie Luv)，周三也出動他的流動熟食車，售賣他炮製的特色熱狗，吸引顧客。
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現擁有4輛流動熟食車的盧夫表示：「在溫市經營的流動熟食攤檔，有助提倡溫哥華多元特色飲食文化；這除了有不錯的前景，在推動本地旅遊業方面，也有極有裨益。」 |
發表於 2014-1-23 09:52 PM
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