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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩公仔箱論壇1 G- L- A$ c+ f$ f: Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }2 ^- x0 r9 ?1 K: W# @- p

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3 v* W0 s0 p. u" C8 a" B2 K  u/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。tvb now,tvbnow,bttvb0 v) Z8 Z: R6 {# U% w. f* Q# y

9 k/ z- ^, T/ W/ }% ]tvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:
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1. 冬瓜
7 s' v3 B0 t4 J$ F# ?3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b9 W. }- K; c0 O/ w性微寒,清熱解暑,利尿消腫tvb now,tvbnow,bttvb& ~# B: G# q: c6 ]* U

2 N5 L# ~8 b$ I4 z5.39.217.76宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb, C2 |5 B3 X8 P

- _+ ?0 t( F! D4 ~' C; w1 J1.小便不利,水腫;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u8 {- u/ x$ X& X+ E; P

0 {' G2 `" R$ v4 N5.39.217.762.實熱之人(口渴、心煩)
9 k: r7 C# A' r0 ~+ Q3 W, z5.39.217.76
5 c+ d: K' o$ @公仔箱論壇不宜食用者
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1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb& y, M- p2 U8 j8 [

* y% F8 I' k1 p$ F# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- ~$ Z" r- {# z% C( x1 \7 \
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冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量5.39.217.760 @1 A  F- g$ _2 X- L
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製法
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先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可+ o- m7 D  [$ L. J: U" ^$ p8 j
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功效
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清肝明目,解暑,祛濕
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2 `7 s/ F' X4 m5 n- }; u0 q$ v# l- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠豆tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 ?) I) ^  Q
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性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫: N6 B* }( c( |7 b5 d3 r: H

9 o  r$ J) C8 Z5.39.217.76宜食用者
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0 P# b+ O' N3 p" U0 E6 Q& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
. l  h4 s* l- F1 D! o7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% S: o4 D! V8 K7 V
不宜食用者5.39.217.76. Q& [2 r( b/ _
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脾胃虛寒腹瀉者
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$ b+ n8 Q! N) X* i0 y綠豆粥(4人分量)
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 T: Q8 i2 ]) q; k2 D. F9 o
5.39.217.762 R2 C$ i' H5 f. @8 [
綠豆 30克,米及水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 c0 I" ^+ C0 a( W- C

. C! e) a8 k0 r公仔箱論壇製法5.39.217.76: P% u, c/ h& o3 @3 ~

& Y$ U1 T$ @6 }/ F5 }9 K2 ~5.39.217.76綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可
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功效8 G* c! P! v* ]* W. S) j7 Y
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清熱解暑8 m2 [" ]3 N% Y

: x  z: V& Y. V6 v% s! _2 [5.39.217.76註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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; O/ P- ?2 I1 g文﹕基督教聯合那打素社康服務
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& D2 [) {/ U: M) `0 j( N" O4 [8 S佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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