假如你跟筆者一樣，愛吃美式漢堡，但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道，除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」，以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。雖然這間新開的漢堡專門店，位處偏遠的西貢，仍有不少人專程找上門幫襯，全因店舖出品質素夠高。
2 Y9 Z; j& r5 T y" ^! P; `' l6 l c9 C5 ?
店舖不賣花巧的Fusion口味，只專注地道的美式漢堡包，所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇，麵包雖然不是自家製，但水準一樣高，芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜，咬下去香軟微甜，與澎湃的肉香好匹配。
w0 h1 _& I2 @, `# S# q: G公仔箱論壇
" o9 }; d9 h6 o3 r& j專注地道口味' I2 ?, e6 v/ C4 F- O0 t- N
不過，重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製，以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成，更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同，像Black Angus，便超過10oz，而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill，配以鮮爽的新鮮有機菜，像磨菇、番茄及自家製醬汁，口感豐腴富肉汁，層次分明，做得好出色。! ~, j/ K4 P: k) g' \
5.39.217.76+ ]& U( r+ \8 G$ B+ k; w
店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應，同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你，一定大滿足。
+ T3 G. ~. j' f, \; G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
" H5 f8 G# }9 h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i! |0 i5 }6 l7 i
Hong Kong Gourmet Burger Company5.39.217.76' e1 A- F5 U5 x& ?" K
地址：西貢灣景街5.39.217.76* u6 h7 _: N( L O7 K5 d3 j2 c0 X9 t
|
發表於 2014-1-22 12:22 PM
| 