假如你跟筆者一樣，愛吃美式漢堡，但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道，除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」，以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。雖然這間新開的漢堡專門店，位處偏遠的西貢，仍有不少人專程找上門幫襯，全因店舖出品質素夠高。
4 Z/ G( B$ L B* T$ j8 G
+ H3 G' R7 ^: {2 i3 h公仔箱論壇店舖不賣花巧的Fusion口味，只專注地道的美式漢堡包，所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇，麵包雖然不是自家製，但水準一樣高，芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜，咬下去香軟微甜，與澎湃的肉香好匹配。tvb now,tvbnow,bttvb1 j. z3 R* G: B0 D+ E8 D
% L$ L) j- y+ F. O& b$ L& w
專注地道口味
( u2 [8 C a* G& V7 f不過，重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製，以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成，更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同，像Black Angus，便超過10oz，而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill，配以鮮爽的新鮮有機菜，像磨菇、番茄及自家製醬汁，口感豐腴富肉汁，層次分明，做得好出色。
; C4 ^% n' q7 L+ G
" u$ |5 I7 ^4 `. v5 s9 Ktvb now,tvbnow,bttvb店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應，同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你，一定大滿足。) J. p3 h( o. |8 ?8 T- h. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 q/ q8 C6 z+ }
+ n7 \* R8 |- r; |
Hong Kong Gourmet Burger Company
9 ` G) G4 Y: J% v2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢灣景街5.39.217.76) B* k. @% v* T. A- S9 f
|
發表於 2014-1-22 12:22 PM
| 