薑黃是種古老香料，在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂肪增加。
+ U* @! c; x1 a& x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 P; f3 Q5 G }" F$ K$ `
+ O* d6 I* J, x0 r4 i" {$ ~& _6 ?, `
抗發炎特性，降低體脂肪
W. G' |8 G5 Z0 W; J ], xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 f0 d: ^$ L4 W6 T8 ~" A
根據「歐洲營養學期刊」（European Journal of Nutrition）內容指出，薑黃素可以減輕胰島素阻抗（insulin resistance）、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆，例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 （Tufts University）進行的動物實驗中，分成3組實驗組別的老鼠，分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。
: @+ e# q3 a: N1 C$ q/ `5.39.217.76
/ Q2 ]. X! y0 D公仔箱論壇結果發現，薑黃組的組別在食物量無限制的情況下，體脂和增重方面還是都有減少，且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降；顯示薑黃素（Curcumin）的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。
- A; H5 ~; f/ L; E5.39.217.76 p& A! E* R2 z7 }( W
7 V- t1 n6 \; @( T: Q5.39.217.76護心功能佳，每日200毫克內公仔箱論壇) ~* A! P N G3 j6 Y
) f2 a# E D9 Z: }公仔箱論壇而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。
, \9 v) v/ ~7 g4 e$ c6 N" S8 R1 F公仔箱論壇
; d% ?3 J' K" Q3 c. x5.39.217.76薑黃素妙用多！tvb now,tvbnow,bttvb/ o# V' x! c/ I3 o
! k8 @4 w" W* U0 Htvb now,tvbnow,bttvb● 抑制腫瘤細胞增殖，並預防細胞轉變為腫瘤細胞。
, C6 C& I3 e2 V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
+ s0 D. Z2 o: A! Q, [1 A; u! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g# u# b: ?) H& r* x" d' d● 幫助身體消滅突變細胞，並抑制發炎現象。
2 P/ a& Z5 G# A* a0 z/ i$ Q. v
2 w3 M% Y3 D& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e; D8 Y& u. Q● 促進、改善消化系統。( A4 T7 f/ S, r" u" M3 u5 m7 G
* W* J. S0 H) a( w" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 }( q f& S3 ~) T. b3 a) W
● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。
- B" X6 x" X# W ]: f# k0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 d9 F% Y- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* ^! p% P1 J. e
● 淨化體內血液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 [% i1 y8 ^+ o
% M6 O% w- K, Z5 g6 M5.39.217.76公仔箱論壇% x& C+ ^7 Q1 X$ h# V5 f# r& U3 \
● 抵抗身體發炎。
* u. s9 n. n# g' R0 Q; p [8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U& ^2 n$ ^2 v4 w
tvb now,tvbnow,bttvb2 C( h' K8 O3 |# r9 Z
3 p; c" W% `3 L0 z薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒，日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑，世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量，建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算，每日攝取量大約在200mg以內，避免攝取過多產生反效果。 |
發表於 2014-1-14 06:27 AM
| 
