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[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; r5 k7 E$ B3 g" F
法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 ( 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ) 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許0 A8 D0 W2 i) o/ b- W: ]0 x7 B

  [6 ?; ?/ ?# x$ l% {# y調 味 料 : 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙5.39.217.76/ E5 C! F8 i4 r1 M& D, o
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f6 h' u5 c0 g- P8 V9 r& W
1. 邊 豆 去 頭 尾 , 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 , 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。公仔箱論壇' M' \7 j( {' _3 A) l
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2. 加 入 蔥 花 ( 留 少 許 後 下 ) 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 , 下 調 味 。
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3. 炒 邊 豆 期 間 , 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 , 每 次 1 茶 匙 , 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 {( d. n( U6 H; x1 y& @" C
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貼 士
3 q, [! D& a2 Y0 j, k- {. T. G9 z免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 , 鑊 要 熱 , 並 用 較 多 油 。
thank you very much
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