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2 l5 M$ X: g! C+ f# G公仔箱論壇煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V( P0 c" X- g4 ^
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粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
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. P5 d; y ?2 T$ {. f( p4 q# [! f6 z5.39.217.76★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ E& u$ j0 d0 {4 h
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/ J: t7 h- |+ V6 w! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb: n5 `0 V* |& J
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貝殼粉……50克
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1 a0 f( j, n0 i2 @ u D5.39.217.76番薯……350克（切粒）
% `0 S- N+ m# @! p1 d5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w' W% ]( O9 M5 ttvb now,tvbnow,bttvb絲瓜……90克（切粒）
( D s, R" C8 h5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v1 z. e# ~ i! \9 ~5.39.217.76洋……1個（切粒）
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西芹……1條（切粒）
7 a( p! f, m3 v, r* b; r; W+ V" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p4 i [5 E8 u2 y, W
罐頭粟米粒……350克
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月桂葉……3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ {! p( Z: M6 J
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上湯……800毫升9 A. p0 Y4 a K. s+ C# _/ L
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脫脂奶……300毫升
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1 ~6 U! f# j+ D0 T* e) J4 }0 r煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb! ? G7 |7 _! ~& b
" ~: [% K7 }( A7 E9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒……適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 C$ ^0 S% r7 W
5 V; x6 I9 w w% C% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e$ ]' c6 R1 }5 ~8 y1 m( C
a" {- I+ w/ y2 |& o（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用tvb now,tvbnow,bttvb E8 `. Y, U3 F i' D- z
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（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
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% `; k9 ]7 G! a" h ~3 M( I! \（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
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（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘
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（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j, e1 d8 R3 {6 F: z& b
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營養比併（一人分量）
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‧自製周打粟米湯貝殼粉5.39.217.763 h( n% O0 T U, v# i9 L. q; W
/ c3 W' ]8 u! }7 x$ y熱量210kcal 脂肪0.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 f) s& [% O% w
6 D" Z2 r$ G; n+ C5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧坊間周打蜆湯配意粉5.39.217.76- U1 L& k& s7 ]6 p
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熱量315kcal 脂肪13gtvb now,tvbnow,bttvb, ~ u/ T5 D' v/ [$ C& f
$ A& G6 L) W. ]5 e+ X公仔箱論壇食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪tvb now,tvbnow,bttvb$ I1 \% S$ d0 w1 x/ U$ l$ Z+ F
& Y5 r1 |$ Z( q3 e& btvb now,tvbnow,bttvb文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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