補水果饌 高纖添營公仔箱論壇8 K; v& T2 ?% D' w5 j) T* N7 Q
( @* v a/ `4 j: K+ y {
0 a2 G' L+ X& d2 O! f- Q. O公仔箱論壇, z6 b0 S6 I+ j. `5 s
公仔箱論壇& k+ x5 c5 {, t, w$ q: Z" U
近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。
- q; H' d2 W" Z2 Q' E7 N3 `6 S
; c3 I, j9 m" Q5 d$ \5.39.217.76* y8 ~. ~9 ?( S) A. l
 ' x2 O F/ h0 Z
9 \9 W( O) a5 k2 C! u3 G+ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& v5 Q* q' C" o C2 G
材料
% x# e" m3 c3 N# gtvb now,tvbnow,bttvb 雞柳160克: j+ W( T+ M+ L5 } Z+ k2 _, q( c
鮮桃子1個
: \( U0 ? Y9 | j6 t6 r3 _* f5.39.217.76 青椒1個
) k# J& M6 R7 T3 Y, I: j/ Q) m 紅椒1個
4 s6 U4 Y- k. \: F u5.39.217.76 洋葱1個
0 q1 {0 ^. X/ z1 o' dtvb now,tvbnow,bttvb 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ u0 ?1 P2 y
油2茶匙 O$ b4 `8 A( P# W% r: N* ?3 |
醃料
$ j S# {5 ]% t7 b" L. v2 L公仔箱論壇 粟粉1/2茶匙, P% C7 `- G! M) S* [
鹽1/3茶匙
4 Z3 O, Y4 Q* M3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑胡椒適量2 w' u( k$ i9 w8 w
調味料5.39.217.767 ?7 H+ _; f0 ^3 z c3 n8 u+ A1 S% L
鹽1/3茶匙
/ E3 J: r# F9 u4 B, e5.39.217.76 糖1/3茶匙公仔箱論壇( T# P4 f+ z( y7 |7 F! D- z
黑胡椒適量
' b) G5 Y1 e; F3 y; K3 ~& [tvb now,tvbnow,bttvb1 @( U/ D* m3 v) n) R* r
公仔箱論壇/ w |0 h' \( u4 T$ K" c @" E- \6 z
製法
; |2 |9 ?, Q2 w4 E# B) |4 x5.39.217.76
" X; d" C+ A( j0 k( F( z/ u4 p+ I( r1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。% q; E \1 } g% r9 b& d/ Q/ y5 m
4 J0 O. ^+ b$ \ d! Q0 P g6 V5.39.217.762. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
. X" ~5 i1 |, t9 \# n0 p3 D5.39.217.76$ @+ z- s/ S/ u8 H# ?! K
3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
G L0 p5 L9 ]7 L' N: h+ C公仔箱論壇
- i2 M- Q ]/ \* E9 Z- [4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。 `+ J! ?$ ~, u) q) Y
7 J7 c2 l* D6 f9 H, W9 n! k5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
* \" P: c8 F Y, m2 @5.39.217.76+ N3 p1 ?' p1 b' R, g
6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。公仔箱論壇3 `! u, u9 Q0 ^2 p" b' t3 k1 p
. R' Y! M7 b, u9 G7 ]
7 ` `6 z2 w7 @. e; ~" n; d ■桃子炒雞柳5.39.217.760 n0 b2 c/ g$ q& w; V# m
（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
| 