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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營
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近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。
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8 g1 J. \4 d/ r0 d  v7 a0 l" O5.39.217.76  材料( x/ a0 C* M0 p8 S8 b% N
  雞柳160克5.39.217.76; J! M8 _* ~2 `; j, Z7 T7 x
  鮮桃子1個2 A+ E% Z6 i9 S& ]1 O
  青椒1個公仔箱論壇( q/ I/ X1 P+ [6 Y  l( p
  紅椒1個公仔箱論壇' y' H# H. F, d+ p
  洋葱1個7 i( ?$ L& c3 p* Y- ]' c
  薑2片
# B8 N' `+ V! G; ?9 E$ _5 m( ~. s公仔箱論壇  油2茶匙5.39.217.76; e: b, r3 U" m: X8 v6 p
  醃料tvb now,tvbnow,bttvb) I$ u2 ^3 Y  g+ h5 }% U
  粟粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @  Y9 U$ ^# r9 L6 @7 I% U
  鹽1/3茶匙公仔箱論壇* ~% G+ J* @' w; r0 p
  黑胡椒適量5.39.217.76  J: r) @2 o, R# B) Z/ D, b
  調味料( M, x0 h  @; Y6 k
  鹽1/3茶匙
% E% R" Q3 p2 I; T3 i1 b# i! Etvb now,tvbnow,bttvb  糖1/3茶匙公仔箱論壇: k& f& G+ n4 R' j4 {  ^" n
  黑胡椒適量1 M1 C: Z+ [' e4 N* Y# h

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2 F8 b/ |; O, Q, m7 b) e3 `  製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 }) S3 W: a

. m0 S) T: w9 |  [! \5 b5.39.217.761.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。
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, g% ?8 k7 |* d; d5.39.217.762.     桃洗淨去皮及去核後厚切。
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5 U" P( H2 a$ \; j# H$ E4 ntvb now,tvbnow,bttvb3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。; R, O1 i& v" L9 N, p

5 P; m- k" L* J) Y' L6 Z( S6 F4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。
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6 w) A: W1 A- u) d9 s5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。- U! L$ C; X0 S! t# F

2 g+ O% B; M4 d! Q1 x- Q9 t; Y& g6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。
6 x! O' z# e/ ?% m# U6 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& M: U% t1 h8 A& y

6 T/ b5 C. v2 z8 f      ■桃子炒雞柳公仔箱論壇/ L6 W$ Y' i% U! ~  F# C* M
  (健煮意)
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