補水果饌 高纖添營
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2 s- D! U# g+ F5 q/ _3 a公仔箱論壇近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。公仔箱論壇' o) O& r3 \" \$ k0 m
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材料
' ~6 {. @: g _8 \( v! t! D公仔箱論壇 雞柳160克tvb now,tvbnow,bttvb: w- F: e" R- U% M$ k
鮮桃子1個
/ \% w* s5 [' `, z8 \4 \公仔箱論壇 青椒1個) g N( Y. n0 C4 N. Z) _
紅椒1個5.39.217.76+ f% v3 f) A6 E5 O
洋葱1個
+ c1 O; \- @6 {9 ^6 F5.39.217.76 薑2片5.39.217.76$ J% O! G. b/ K" q; B: T1 u7 j& Z
油2茶匙公仔箱論壇4 S* S: m! ~! Y5 L& E9 H" ^9 S9 k
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q; v$ b2 T" {: {) N
粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^- \; n/ H1 [9 f* Y! q! b4 Z
鹽1/3茶匙
6 \2 Z2 `4 R7 F0 S2 `tvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒適量
; S( a' N9 y/ t) Y 調味料
" y" M! \& g0 k公仔箱論壇 鹽1/3茶匙公仔箱論壇" u. D% W, `3 l' K- h9 b
糖1/3茶匙
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製法: b _3 W% D3 {% h
: {, Z, ?( [( t公仔箱論壇1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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& t; S- J1 G& a2 Q% I1 l公仔箱論壇2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q- j% I: j2 N, P: p9 | d
2 I# D! k. n, c! h5 a' P) ?8 e; Z4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ S! ?7 L( c3 |+ O7 @7 j7 q% v
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5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。3 k0 |: O3 }# C, \3 A5 o
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。( d! b( n( |9 r- [4 v; O4 B
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7 H1 @ m3 H' R! U0 y/ ?2 i# f ■桃子炒雞柳5.39.217.76) \- Q! N+ S, z1 L
（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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