「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb* C$ ` e$ ~! V' u/ I( R: o/ o, l
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。公仔箱論壇5 @4 D/ m+ L' b, U C8 x7 ]
6 x' ]% z. M: gtvb now,tvbnow,bttvb第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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材料：
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9 j! o5 a+ Y' p; O, E9 D" \/ qtvb now,tvbnow,bttvb當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。公仔箱論壇% v0 \- J; g1 r& m. g/ T
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做法：
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" \& Z5 V3 T9 f2 W1 D1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) X% S9 ]9 q0 C0 ^5 f7 L8 Q x
/ E/ A3 H$ b- A# {9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h% G8 t. {( m2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ V' ~( d. T: i* [# ~" o
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& _9 H; e4 @4 x D5 G1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。tvb now,tvbnow,bttvb# C9 S8 [# I. E% V4 _# ]& I
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效果：# ]8 |# c Z& V; P
' C: {, W; x7 C K2 ~# jtvb now,tvbnow,bttvb當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效5 s3 D5 X6 P3 [ `* r" {; x
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材料：
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0 h! D7 j" v* }2 U桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。4 f; o+ `% X. V8 {7 {* I7 P: N8 s
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做法：
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1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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9 _8 w/ \ p4 `3 u; V6 l3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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效果：
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2 H! g* r% l! P! y1 n3 A3 G公仔箱論壇山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。公仔箱論壇3 m" c: [: a$ m) a
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫5.39.217.76+ L0 ?, X6 L+ A+ M5 Q- `" n$ s: y9 M
w' d' T2 r0 |7 u& ntvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇8 ?& r! Z# D) H$ [" O0 n6 @
6 n; m4 }$ C0 M5 r# t0 p0 z公仔箱論壇車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。5.39.217.760 D, h9 o! b6 D7 B& d
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做法：3 {' A; ^" k- r9 K6 a5 l" r
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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效果：tvb now,tvbnow,bttvb% P4 z/ ?8 L9 S4 {$ K
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb" [4 O+ Z- X1 u3 s7 g- G( f* u
, H% q1 [4 p% Z; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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% h/ u8 M, ?. u/ `* A5 M另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。, I& B( M6 u8 Q, x3 R& G
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享