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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
7 K) k: b, U$ c5 o5.39.217.76這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!; S& {8 d$ v. k3 O
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! s! ~; L0 D9 o" I! D0 u
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玫瑰燕窩 $68
9 O2 G" w) f, J: _2 z: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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9 L8 N: {: r* A6 x  Q楓糖伴桃配青檸雪葩 $465.39.217.76: i; |7 G- x8 |! x
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
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% A0 p/ s/ j0 r# m, A6 |- p  {蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。公仔箱論壇& A# y9 k8 Y4 z) y9 R: i& k
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拿破崙千層批 $58
. n  e" Y/ X4 [7 V. X5.39.217.76金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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地址:旺角勝利道tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ m( w" @% T$ d

" l) x% V7 C2 ~8 |■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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