旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊+ Z2 e* f, z- R3 V0 J9 N- N- S, b
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這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！4 f# N, x- j) N7 L' [. Z8 q% x
. i7 t# D" f* v0 I: p; m* V另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。5.39.217.769 b: h0 X9 @2 B6 R: V! m' `
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玫瑰燕窩 $685.39.217.76# o6 m: y, Z- Y0 J- F4 l
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。5.39.217.76% A1 r' K8 K' c5 @/ `# l0 p/ D; f
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $460 K4 b6 r1 ^) l
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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地址：旺角勝利道5.39.217.76& S" P6 {6 X3 n: ?4 T! ?1 E$ G G
" x+ f- O7 A+ O5.39.217.76■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。tvb now,tvbnow,bttvb( y, `9 L: h1 A$ ?! M3 y3 G
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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