旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕公仔箱論壇$ n( c$ w% l8 H- q4 k( \
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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$ G7 d& q. n8 Z公仔箱論壇另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $685.39.217.76. L2 O2 i! J; v2 J+ N' H
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb+ t) I5 \8 m" p P% P) j' H1 m' D
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
8 t: Q5 r/ W% _2 p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb: Y: x: v9 x J
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暖心朱古力蛋糕 $46' Z: s* w6 a0 ~& p3 G9 q2 S0 U' d
蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。6 [' {- m" i7 F
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金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
6 [" O" T2 H7 y地址:旺角勝利道tvb now,tvbnow,bttvb; ~: R8 c6 f4 K" Y6 c
0 X" @5 t/ U. F% m4 a; K/ x) g5.39.217.76■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。公仔箱論壇) }' a' `7 V6 i2 G" i* A
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