旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb8 a+ e5 } R0 ?* E {
: j; W- W1 u; k2 v公仔箱論壇即焗朱古力蛋糕$ y% [' z- |1 i2 e5 f7 c: m! ]
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!% o% w! n4 N! R" \4 ~2 T+ ~* H2 q
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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1 @3 }8 e: O! ~3 f2 P6 Q9 M公仔箱論壇玫瑰燕窩 $68
1 C4 o2 c2 U+ v3 G; S" Y9 l; _公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。5.39.217.76* f3 Y# _, o: ^9 t
; g1 y+ E) d) |3 J. F7 ?% E2 S公仔箱論壇楓糖伴桃配青檸雪葩 $46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% F0 S" S& l
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。! ?" m4 a5 o6 I: b E$ O* B
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暖心朱古力蛋糕 $46
, d# i0 y4 P4 `4 S9 W蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。+ Z/ Z6 Q4 H" k8 I1 a7 D& m d* S
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拿破崙千層批 $58
* K0 R/ b3 X4 h! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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Good Take OK Dessert and Kitchen
1 D* s8 Q9 s; ~ ]# t4 ]" P公仔箱論壇地址:旺角勝利道
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* n/ R* H& a9 v* C! ^7 F■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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