如今，“洛陽大叔”有了自己的愛車，1000平方米的火鍋店也即將開張
+ U) \) ]! g8 T: R* G- i7 I" `9 ytvb now,tvbnow,bttvb
! j* V6 y) @; _2 H" F5.39.217.76 但在美國擺攤也沒那麼容易，“洛陽大叔”曾經一次性被罰1000美元5.39.217.765 a( v/ U: U: g- C
9 P b, Y ]+ X/ u' A3 N1 Z- A
肉夾饃、涼皮、美國哥倫比亞大學……這些風馬牛不相及的元素，卻像Logo一樣共同印在洛陽人謝雲峰的身上。在百度輸入“洛陽大叔”4個字，會出現超過200萬個搜索結果。9 ~: a4 C8 `; l, Q9 y0 {+ c
2 |6 h1 J, P& C! @! J
紐約當地時間12月28日下午(北京時間29日上午)，記者來到哥大，見到了這位河南老鄉。實地探訪發現，他的餐車鳥槍換炮，更豪華了；馬上，近1000平方米的火鍋店要在紐約106街開張──一個在國際大都會苦苦打拼的“草根”，正在開啟更大、更絢麗的人生舞台。$ M- |# V7 K/ W. b Y) s
7 a% u; _4 z" {4 T) a( O1 htvb now,tvbnow,bttvb 美國的探訪：“洛陽大叔”攤點全面升級“高大上”
F: _- D( a0 l. C2 U, Z- m公仔箱論壇 紐約Broadway(百老匯大道)和116街交會處，就是著名的哥倫比亞大學。
. v+ g2 p, K- Q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U' d! ^; @& Q “‘洛陽大叔’？在哥大很有名啊！”當地時間28日下午3時許，哥大正門前，記者向一位中國留學生打聽“洛陽大叔”時，對方脫口而出。順著他指的方向，記者看到校門北約50米處，停著一輛餐車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: X( \8 H; U; M- `9 |/ D; v
tvb now,tvbnow,bttvb8 z# Z8 p+ J1 Y2 Q
餐車里，47歲的老謝正忙碌著，那頂標志性的軍綠帽子戴在頭上。
# {( w( I/ t/ I7 b0 G$ n& E% Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" B$ [- f- {0 `& V0 x3 U
“Hello!”每逢有人在餐車旁駐足、凝望，老謝總是熱情地打招呼。撈出煮好的肉，在砧板上剁好、裝袋、交給顧客，老謝動作麻利。
$ F# ?3 z) h% e" t" n5.39.217.765.39.217.76- B0 L* Z. k! e) u5 h X
記者發現，他的餐車，和6月媒體報道時“灰頭土臉”的外觀不同，高大敞亮，“原來的太小，現在的這個是7月底租的。”老謝說。餐車正前方懸挂著“中國西北名吃”的牌子，上方是“洛陽大叔”的超萌標志。
3 m8 V2 e5 O) i4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- t* R/ {% [) v. W2 `2 P- c% C
老謝出售的食品品種很豐富，有炸串、肉夾饃、蓋飯，以及鹵面和水餃等。記者發現，價格和品種也在悄然發生變化，和此前報道“肉夾饃1個3美元”的情報有出入：既有4美元1個的臘汁肉夾饃，也有5美元1個的孜然羊肉夾饃。公仔箱論壇5 j6 t4 u9 A0 z: e& z0 l/ P
+ X7 r* y1 U ]. m- ^tvb now,tvbnow,bttvb 餐車左側的廣告布上，多出了油條、豆漿、豆腐腦，老謝說這些品種都准備上。$ l' g9 {6 Y7 }% A1 z# ~, o/ f
0 I1 c! V% Y* D; X公仔箱論壇 他鄉遇老鄉：“洛陽大叔”請大河報記者吃肉夾饃5.39.217.761 {$ g8 [- C0 Z
為了歡迎遠道而來的家鄉記者，老謝讓記者一定要嘗嘗他的手藝，並迅速做好了兩個肉夾饃、兩串羊肉串。記者遞上20美元，被他婉言謝絕。拗不過他的一番熱情，記者接下、品嘗。
- @# @6 j4 D# u& ]5 g( G& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X8 i" z$ Z2 z6 O3 I5 F9 { 肉夾饃焦香酥脆，但和鄭州街頭的相比，個兒更大，一個約半斤重；料足，除了肉還是肉，缺少了另外兩樣“絕配”：大蒜和青椒，問及原因，他說：“老外們吃不慣，所以沒加。”
) P+ {5 o- c7 ^% R3 B; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 k( x% G8 V! l7 b
採訪不時被顧客打斷，記者發現，他們中七成是中國留學生，金發碧眼的也不少，3個洋妞買了9個炸串，靠在一旁大快朵頤，連哥大的校警也是老謝的顧客，來這里買走了一瓶水。
+ `9 t u |1 L3 c3 ]- ^) c( I公仔箱論壇公仔箱論壇9 X9 N) Y6 V4 S
辛酸的過往：曾經一次性被罰款1000美元公仔箱論壇2 _% H$ u, X0 u% K3 X
老謝是洛陽孟津人，未出國之前，他的主業是修摩托車兼賣摩托車。2011年春節前後，在朋友幫助下，遠赴紐約務工。他和妻子有一對兒女，兒子已成年，目前在當兵，妻子和未成年的女兒還在老家，他們在孟津縣城買有房子。
8 s% c- j7 [8 N v$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]$ b! ^9 u: H5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來紐約後，雖然擁有高中學歷，但一切對他來說，何止是萬事開頭難？！不會英語，在“失語”的環境里度日如年；不會手藝，不得不現學現賣，現在每天神經也要繃得緊緊的──
, F+ r7 h; h) P* m+ c" A, A5 ?& S7 |2 l" }
上世紀末，紐約市開始嚴控街頭攤販的執照數量，流動食品攤販執照只有3100個。老謝的餐車就是從別人手里租下來的，租金一周一交，一次五六百美元，再加上銷售稅、餐車維護費、燃油費和食材等開支，一個月下來是筆不小的開支。
( ]* y. X4 A4 G u' ~( V' x公仔箱論壇, C5 r9 V# ?; y6 z" |6 k! Y C
老謝說，紐約衛生局對小攤販的管理非常嚴格，操作時要小心翼翼，不戴塑料手套要罰，所有食品原材料的溫度必須保持在40華氏度(約4攝氏度)以下，不符合要求也要罰。5.39.217.76* t) k1 i5 B; l
9 R& Z" ]6 y& ^ 他向記者展示了他的License(許可証)，就是他的營業執照，被他裝在皮夾里，隨時挂在胸前，“在美國，這事兒警察也管，如果看你沒挂，就把你抓走”。
# g) h$ x8 U+ r% q0 J0 T( m. G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, [. ^, v! W1 R2 X
如果不合規定，處罰金額從50到1000美元不等。比如要求流動餐車距離馬路邊緣不能超過2英尺半，而他的車距離馬路邊緣3英尺左右；要求提供熱水的明火不能滅，而他的水箱下面的火滅了等。曾經，就因為違反了幾項管理規定，他一次性被罰款1000美元。
8 Y N. v. U# `/ p- x( i5.39.217.76 K: W( V/ m" b. q* F
幸福的現在：近1000平方米麻辣火鍋店即將開張5.39.217.76+ _) d2 V. | M+ ?* @3 ^9 [/ @+ y
如今老謝基本熬出了頭。以前他連“one、two、three”都不會說，現在雖然口語還不行，但顧客說想買啥，他說自己都能聽得懂；他租住在法拉盛，那兒是比China Town還大的中國城，在這里，他結識了很多中國朋友，異鄉的生活終於不再孤寂。
* Y+ [, }" x4 u6 [5 d公仔箱論壇
$ ^' e' q5 p7 f# ` 躊躇滿志的老謝並不滿足於這些，擁有精明商業頭腦的他，在繁華的紐約嗅到了商機。最近和他一個朋友在紐約106街，租下了近1000平方米的門面房，准備開一家麻辣火鍋店。“原來預計12月底開業，因為裝修公司工期延誤，現在又換了一家裝修公司，等裝修好了就開業”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 h. B$ u3 t+ p# {3 l2 v# ~6 _
tvb now,tvbnow,bttvb, p- u! r) m5 }) p' D1 w
他還有一個更大的野心，統一餐車標志，像肯德基一樣開連鎖店，“將來把餐車開到紐約每一個大學門口”。目前除現在經營的這台餐車外，他已經租下了另一台餐車，馬上將參與經營。tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 K. m1 C$ d8 ]& M+ }( d
公仔箱論壇5 T1 @0 S5 s4 V: T' O C
以前，整個餐車老謝一個人料理，既是廚師又是售貨員，現在他不再單打獨斗。他雇有兩個工人，每天他們把各種配料、面等提前做好，再運過來，他在餐車上再炸一下，就能快速出售。) d! z4 \3 ]# v; K
5.39.217.76/ C: W9 G9 }, {; G! u# ]7 Y
現在老謝有了自己的愛車，是一輛白色現代。0 ~8 m! ?* H4 c) I- q& ]% O
# \4 d& g5 D$ @' c& ]% v4 z# T) D公仔箱論壇 成名的無奈：真沒有“日賺800美金”，如今競爭對手多了
+ {5 T# x% f- N5 Q% r4 v" ?+ A2 X! e" B# N
“日賺800美金”，今年6月，正是不少媒體的報道，讓老謝一夜成名。到底有沒有這麼多？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( Z1 H, d+ @4 z
( w+ f# F9 U3 Z$ B. l! V) S5 [8 s 老謝反複和記者強調：真沒有那麼多。“說800美元毛收入還差不多。這邊的稅負很重，加上原材料和人力成本，到手的遠沒有那麼多。”$ g+ W9 C1 F# t1 X6 h
4 \, Q. K5 w+ K8 @& U6 f( W8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 樹大招風。盛名之下，老謝很快迎來了競爭對手。& ] I3 m0 U% X+ u; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t* g+ \# R: q3 D
據他介紹，他的餐車所在的Broadway，再往北不遠處，近段時間多出了3台中國人經營的餐車，有賣麻辣燙的，有賣拉面的，“生意受到了一定的影響”。記者問他，知不知道在國內有很大的名氣時，他憨厚地笑著說：“忙著做生意，也顧不了這麼多。”5.39.217.769 O7 v% z. z( F+ S1 K* A4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \2 `: V8 V F3 f- ^* h) k6 Z$ }' S! N
成名也給老謝帶來了很多無奈。他給記者講了一個故事，今年8月的一天，一名廣州女子到洛陽找到他的妻子，商談合作，想利用他的名氣在洛陽辦個培訓班，“這是哪兒跟哪兒啊？”說到這里，他苦笑著搖了搖頭。
& m* F! c, B8 k! f" A
! o$ K. a* E. B# ] f5.39.217.76 老謝說，來紐約快3年了，一次也沒有回過老家，“很想家”。他托大河報記者向家鄉讀者問好：“謝謝你們對我的關心。” |
發表於 2013-12-31 04:30 AM
| 