制作方法:
. f# K! g; u, @; p2 p5 w5.39.217.76主 料： 牛肉 & D2 N$ d/ N5 c4 ^
辅 料： 芒果 公仔箱論壇( I+ i( R# d. C
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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
6 U( @! I, K: K3 ftvb now,tvbnow,bttvb2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。 % ^; d! N( c5 L( c$ Q8 i
3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 公仔箱論壇4 j% L% y3 T$ \5 q# {
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。
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5、半个芒果切片。
( P9 c' W1 e7 v3 \$ p; z1 O( ` W5.39.217.766、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎 5.39.217.766 K& s3 S8 t8 ?( F: S
7、热锅入牛油。 公仔箱論壇! L9 Q# Z- R' d; _
8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
Z) j1 T' }5 H) W公仔箱論壇10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
3 ~! d) a9 z/ h2 n' H z+ N11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 tvb now,tvbnow,bttvb1 y$ a, `5 J! i
12、煎到2面都金黄色，装盘。 5.39.217.766 Q) d* p0 {) d6 J8 s
6 X1 R/ K6 W: t3 B) h5 `tvb now,tvbnow,bttvb装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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