制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb5 } L# \5 c; q
主 料： 牛肉
/ h* h+ F, U4 W8 ^8 i9 T( i5.39.217.76辅 料： 芒果 5.39.217.763 i- H$ e% k) G% N% V, E7 R( k+ C
% a( I i& X( M$ Utvb now,tvbnow,bttvb1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
( h' Y7 a# g7 p7 P公仔箱論壇2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。 . E) f8 h. D+ a7 F! D
3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的
! a* [( N1 c! Y' J5 H1 p5 q; G _4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。 9 R( `! q k/ s$ l& s
 tvb now,tvbnow,bttvb7 S# I. s* ], P9 B2 T: ?
5、半个芒果切片。
7 ?8 b* q# M y8 v+ d9 j4 X5 h. C/ Q; ftvb now,tvbnow,bttvb6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎 5.39.217.765 A' n6 q9 n( b9 q9 l; a
7、热锅入牛油。 公仔箱論壇% x" |: Y1 e! `) q9 x
8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。 5 G1 d: e. |( s, J! Q' y( S
8 z* U- F! X8 D4 X2 mtvb now,tvbnow,bttvb9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
6 @5 q" u; f, f- ~$ |公仔箱論壇10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 % A0 l- G3 S7 `" z/ V( J
11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
4 k" C* X1 N, d ?7 _8 @# ]. k9 }5.39.217.7612、煎到2面都金黄色，装盘。
: m P* ~7 P) o5 G2 T5 ] - j6 b% W' u" G& ?. q+ l: i
装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
| 
