材料：. l. o' o7 A5 E; H1 \
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙5 i9 S7 G2 K, B; Q) e5 j
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調味料：
0 E. u7 |. a' T3 }5.39.217.76醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& @) ^" I H1 w+ d
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裝飾：
% L$ Y( ]4 j3 e& t2 L荷蘭豆（汆水）適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& s$ X8 I2 }+ T9 H/ P$ L. D
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
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2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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