材料：
1 V7 o1 P8 Y3 _/ H* m6 k" ~% b公仔箱論壇乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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調味料：公仔箱論壇: t0 f$ g0 C4 }* I* ~
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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0 B4 V1 Z/ u/ x6 ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
; [6 C- n9 |1 ]6 p6 M; O( J荷蘭豆（汆水）適量
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' c) W8 [9 p: q1 X" m5 v/ W) m做法：
3 m5 @5 |5 A$ G4 r公仔箱論壇1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R- k V- n- K" u' M3 m4 D
6 i h N M# z# t- ]5.39.217.762.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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