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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:
% Z) U( r/ i$ r. n8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯( K, n, a& e# H) |) G
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: l& J7 G$ H+ F, I) ^: `調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h$ \$ S$ M: C1 z- C' t8 M' q2 [
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法:
7 ]# l3 U) O$ P4 A1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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6 s/ H5 B  ^, k! n2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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: B& G: h3 U# v+ w9 P& c; ztvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。5.39.217.762 I2 W% Q2 D/ }( q; {

' g2 _( ?7 u! L5 R公仔箱論壇4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
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