返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:
9 K3 P4 W7 j/ a. I雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯公仔箱論壇; u8 q" _4 O( O: M7 l6 V7 W
2 N6 r0 w; }) @& G' e6 p9 U

2 d: }+ b* X$ [0 k公仔箱論壇調味料A:
" P: z. V: G" D; V* d公仔箱論壇酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
. r1 D' U  l# u) B# M2 a" Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 h6 T2 V: R6 B) J3 h7 z5 \4 r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& P% j, Y/ ~2 z& v調味料B:) K; J7 g  i: }* K7 }" [
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V5 M3 O3 {0 }9 u

% z: ^3 f4 z+ _! p5 f$ M5.39.217.76
- d) D7 y( j3 M: |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
, V. A  f, D8 C7 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
' t' P& f  g, O1 D  Y
. r, f' W3 b6 X; H7 }& d  f  q5.39.217.762.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
$ W0 \+ @! l# J公仔箱論壇; k% s" a' |0 w+ ?/ k# e" a
3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。0 l* @; W5 S  \( h$ _+ Z

) {* x  q2 a6 P; y0 M  b: F* w4 X8 D4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。
; ?. w% `+ q3 @) ctvb now,tvbnow,bttvb
返回列表