材料：
2 a! n8 B" K8 E) u3 {: q3 `日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙公仔箱論壇, h# a; p) K2 N# H3 S/ [
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6 o" o* _! F5 D G B醃料：
2 Y# T. b" @" z# T& l醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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做法：
: S/ j0 B" D1 k! Btvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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) u# N3 ^. `- c( ]1 c( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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