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[中式食譜] 紅白漬物

材料:
  Z" ]* n3 L1 o8 B9 z, |9 h7 Q" |" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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+ X. X( O, ~" r0 f: z' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]2 E: Y2 `. F* w醃料:
6 Y( C) A& Q3 M' }醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& D6 D+ o0 T0 y% C5 a
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6 s- q+ u6 ~. e% p4 U做法:
, s; ~' U5 Y7 W- }9 Y) z1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。公仔箱論壇- v. k3 O4 _, I: x

$ q: X% ^- S- J* Y7 r" j; B7 k& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb( H; l8 {9 s& M$ G( `8 M
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