材料：
! z' x0 Y; s; m" b9 J! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. {- N! Z! c( \& d$ {
* ]; [" Y4 K9 f( P0 w7 J; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) ]# n7 T1 W: d7 k/ U
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! C+ ?# ^! W- z- c0 Y* e
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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做法：' s" n! B' v; y/ N" ]6 e. C
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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% E7 g: z3 z7 `3 t3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb& H! D3 K& ]" b o. e2 j& c
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 d, u2 u# _& B8 [/ ?4 P
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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