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我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。公仔箱論壇* p# ~, `9 O5 T, B
; o5 d; ^1 j9 ?3 n) z5.39.217.76食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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青紅雜菌濃湯5.39.217.768 Z/ r2 g5 ] j+ R6 p
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9 A+ i! F3 g- u2 H材料（1至2人分量）：+ @8 Y/ B `+ T1 E
- X6 a# X* ^4 Z" I$ D, c$ [1 B唐芹……2棵5 o- U, F8 \4 f9 ?' u4 N
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紅蘿蔔……1個半
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. e" o( f& u. k" K5 x5.39.217.76洋蔥……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O# Y, k$ Y3 T$ E
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番茄……1個
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雜菌……半碗. }( m$ h8 I/ Z- M; V7 s
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芥花籽油……少許
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製法﹕3 c& [0 z" x; k- i( H; M
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1. 把所有材料洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 ?- `$ W) v$ `0 K8 n1 H
( c; x8 B# g- c/ H1 _5.39.217.762. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁5.39.217.768 j" n( ^ z+ }
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒公仔箱論壇% h* c* U% y9 _ C
0 N) O" E$ K' O2 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成5.39.217.766 U! b/ `$ q/ l1 N; }: h
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯tvb now,tvbnow,bttvb7 D* X2 ~; |9 R# s8 u
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。2 J4 m, U" T* ~' o2 U- K% K) t) S3 J' [
f( E8 J: ~* |文﹕顏燕雯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N) E$ H6 M9 P* @5 ~
8 V! Y4 W2 R" Stvb now,tvbnow,bttvb圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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