今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。 公仔箱論壇- H( @: E( U% F
3 ^8 x2 c3 ^7 i2 k( Ltvb now,tvbnow,bttvb套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。5.39.217.762 z2 U: E5 q5 Q7 c
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Sabatini意大利餐廳$ L% s5 c" G! F9 G U8 |) q
地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
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美國羊扒
2 `- a- k7 K# e, e, f羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。9 j) q; E; s- a' e
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巴力三文魚
. ~# N* }( L0 e5.39.217.76配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb; O2 w* B9 @2 `2 g, G( w" ^
1 R( e2 u: d' y9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦tvb now,tvbnow,bttvb) O" b/ R9 k- ~1 i& w3 f. `& s
伴以青豆蓉及檸檬汁。
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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