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4 w: a0 B# \- u; a5 a8 xtvb now,tvbnow,bttvb營養師點評
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含豐富鐵質,適合缺鐵性貧血人士食用;鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆;含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善腸道機能,紓緩便秘;另外,蓮藕和其他根莖類食物一樣,含大量碳水化合物,是補充體力的較好選擇。$ @- F/ }: k9 o: D
& z' M7 @, [& K公仔箱論壇■藕件燜梅頭肉
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食譜簡介:(見圖)
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坊間燜蓮藕常配五花腩,脂肪較多;不妨改用梅頭肉,肉質同樣細膩嫩滑,只要將肥膏切去,便可令脂肪量大減。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" p. N& K& h
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- r" u$ B6 i/ X: h$ n* ^
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文:曾明tvb now,tvbnow,bttvb: e& J5 I% v* F. H; x' I) C: {
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圖:陳淑安、資料圖片 |