材料:
/ r6 T1 f4 n4 i0 s9 C; \: T5.39.217.76豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升; G: _4 O _0 c# O2 X
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做法:
3 H: q8 X# Z/ r/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o e, g( q c$ [" r! r
( \7 R/ s i2 w, q! V0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' M: S( Y0 i0 B, K
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。公仔箱論壇0 A8 S/ h8 y# a; D5 I
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4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。
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1 [9 K% f. ^: B, `7 M$ ]: r$ T5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。
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" E# B7 u: g* |# e公仔箱論壇6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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