材料：
# u) m$ z: z' r( x! |4 F豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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% k I' l( I) F J公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb) n5 Q- y1 i3 R4 F; l
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
0 G$ C+ c( K8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V! B. S; V' O公仔箱論壇2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。5.39.217.76: Z) |; `8 [3 ?# }4 u5 I4 }
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。公仔箱論壇" e4 h6 I. j# z/ D/ d% A0 n
' `- k; E/ x. f( D, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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