來源：京華時報
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* Y6 ^+ |8 F1 k2 a4 t4 Ptvb now,tvbnow,bttvb原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y4 H- c) k# |1 e
2 }) J7 E+ Y: U3 o/ y! u) q) jtvb now,tvbnow,bttvb製作方法： % m0 X* q3 P% X/ V, \1 \
- n7 I* j4 K3 i' D F5 k公仔箱論壇1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
% M7 P1 S7 Z% g1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a6 z2 p$ o$ C- t$ W2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 5.39.217.760 G$ E7 N0 H5 Q; ^2 Z. f
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 + S8 Y2 d& H+ S' L* E# x) _# f
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 1 [1 ^+ S: C+ [! n3 J- J2 _
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# P+ i$ Y' G" G' m8 o/ z% s3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀： 公仔箱論壇+ \. n' Z* {) D! ~+ X7 K
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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