你知道中藥補身體不能亂補嗎？是要看體質來量身訂作的，才不會食補不成、反而傷身。為此，台北慈濟醫院中醫部陳建霖醫師表示，怎麼補可先找中醫師診斷體質後，調配藥膳食用更能健康養生，利用中藥材讓美人不再手腳冷吱吱、燥熱者不再越補越上火。
6 N: Y6 @' `% y. e8 t陳建霖醫師說明，體質偏寒與偏熱者調補的方式大不相同，如體質偏寒者須溫補，體質燥熱者應涼補或平補。此外，人的體質精緻又複雜，還有許多灰色地帶難以辨識，如氣虛、陰虛、陽虛、濕熱、血瘀體質等，加上不少民眾體質還是寒熱錯雜，一不小心在冬天補錯，對身體健康傷害反而更大。
+ z( K( E* ]9 {" {* s3 u戴有志中醫師也表示，偏寒體質的人多屬氣虛或陽虛，進補可用較溫補的方式，如用「黨參」補中益氣、生津養血；「桂枝」可溫通經脈、助陽化氣。氣虛或陽虛者若經此調養，可改善身倦無力、手腳冰冷與免疫力不足等問題。此外，對於經期不規律、經量過少、大便不順、心悸、失眠等血虛的婦女而言，在藥膳中加入「當歸」，有補血活血、調經止痛、潤腸通便等功效。5 ]$ J% T: w2 Y) S0 U. _0 S
中藥材看體質搭配 藥材劑量也因人而異
) L+ n( ?# F6 ]0 [! H$ G5 s: ~5.39.217.76戴有志醫師也說，容易火氣大、口乾舌燥、便秘的民眾，是屬於陰虛燥熱體質，可在十全大補湯中添加玉竹、麥門冬、石斛等中藥材，加強滋陰潤燥，達到養陰潤肺、清心除煩、益胃生津的功效。此外，由於每個人的燥熱程度不同，中醫師會依個人程度增減藥材劑量，以求補對體質。" v) Q, _0 a6 k) L
醫師最後提醒民眾，進補中藥等同藥劑，同一款進補藥材，有些吃了可以溫陽益氣，但其他卻化燥上火；因此正確的進補觀念是必須依個人體質調理，因此不論是單純進補藥湯或是加入食材熬煮的藥膳湯底，都需找中醫師選對的藥材來進補。 |
發表於 2013-12-22 10:10 AM
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