材料7 p' v* O5 O7 z( j
鵝肝 3塊tvb now,tvbnow,bttvb0 S& {. s% G8 p3 [! B! _/ R
青蘋果 1/2個
& ^) ~) _ d$ t公仔箱論壇 紅酒 50毫升
+ h* q! Z# J/ |: M1 w5.39.217.76 意大利黑醋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ h! k& w: i+ A; K; d
沙律菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 S6 s# R4 P9 a5 I, q
粟粉、胡椒及鹽 少許9 G6 J- [# r& m
5.39.217.76" P. B: p% X4 B t1 Z' }7 I2 Y
5 L4 X: z& f/ A/ c' E做法公仔箱論壇7 V3 H r R. R) i0 Q# |$ d
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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- {8 v, x6 x$ U9 b( ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。# M `, x1 r; B
3 W9 S& |+ e9 P8 }" f, c9 Y6 n 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。公仔箱論壇5 _% Y3 b; z" M2 f' ^6 `' a
% a6 o" e4 \. O9 t* k5 E公仔箱論壇 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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