材料
' z% S& |) x3 Q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鵝肝 3塊公仔箱論壇) F/ ?9 T3 {$ O# U, ^" B
青蘋果 1/2個5.39.217.76" k3 x; f/ A+ Y7 T( }, m+ m
紅酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 d( c* d9 L$ Q' y& q
意大利黑醋 適量
5 u$ z+ b5 X4 @; p4 e- M+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沙律菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 g2 w5 x9 {* `6 L
粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法
6 m9 E" p% @3 i0 X7 @% K- i& b8 c 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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* A, O( d' O& N+ {# j0 k公仔箱論壇 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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7 E2 x+ ~/ R* a1 }, ?- g公仔箱論壇 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ B" O* ]: F( K$ l1 t G( Z7 n
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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