材料/ R5 j1 j# {- U {% G( B1 P
鵝肝 3塊
6 X! d* @7 \; G7 n公仔箱論壇 青蘋果 1/2個
7 G9 P5 t+ L3 xtvb now,tvbnow,bttvb 紅酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ i* j1 {2 u9 s, C$ i
意大利黑醋 適量
1 e5 x9 X p5 M8 {9 {- ^. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沙律菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& K. t* C1 X1 @9 t' [
粟粉、胡椒及鹽 少許5.39.217.761 D/ B8 ]' K8 ]' _3 Q1 }
: ^' N# N3 v! h+ X
' C$ h6 L( [$ g% h1 A% f; T公仔箱論壇做法5.39.217.763 o& Q! m% J* ~
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
$ f1 _+ S6 G& |5 s% ~7 ]) | Itvb now,tvbnow,bttvb
' E1 \8 M1 T* Z/ J% h1 c" _, L 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
8 }( x9 N1 j' H7 L5 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 D. h4 R$ R. ?; C* r
3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。+ d* \3 i& @3 w! p& T1 m& H# T1 l
公仔箱論壇2 Q$ B+ x6 N+ V) m$ c$ h/ h4 V7 E
4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。% _7 d/ P' i ~, [, |, v3 y
( Z" a1 y G* W6 i$ b2 s) qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-20 12:33 PM
| 