材料8 {8 n( Q/ c7 e: Y7 |2 ]
鵝肝 3塊
- j( B+ C4 g( X! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青蘋果 1/2個5.39.217.76: y0 F4 J6 T2 ]/ U
紅酒 50毫升" R1 ?/ p0 ]! }$ P. ]
意大利黑醋 適量
6 x5 G- n, h& f; }; H$ c 沙律菜 適量1 D2 b- w2 \1 v r
粟粉、胡椒及鹽 少許
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2 X9 c, J; |+ d: wtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 x2 @" D- I. ~/ M2 F3 etvb now,tvbnow,bttvb 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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5 P" T, N" f; J5 @, r) R8 q* S! d公仔箱論壇 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。5.39.217.766 J) M6 c" _# [9 m
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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7 K1 I' F# n1 b. r: J% S' V 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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