【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) N2 b* N }; f
7 N) L& W# t7 h5.39.217.76迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。5.39.217.76 {0 H/ k/ F4 q5 U8 X* z" x
記者吳曼寧／攝影tvb now,tvbnow,bttvb4 T0 b) |3 {* Q9 ]
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/ _' E5 V; s. Q4 F公仔箱論壇記者吳曼寧／攝影% E! l* I9 [8 x; A" c! o
8 M* Y+ R& G( ~+ [# t公仔箱論壇受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。; N4 y Q# @: E4 B' x* `7 z8 y
2 C+ Q1 h9 s6 a/ q- }0 h1 Gtvb now,tvbnow,bttvb此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。7 J3 V- V, ?- }6 p a$ n! l
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對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。5.39.217.76 x0 Y- C* t$ d( w) X" j) z$ K4 @
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不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。# Y' m0 M, z9 Y% G3 d( m7 ?( K' p5 M! L
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過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。
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7 ?& h# z0 N" k3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。公仔箱論壇% R0 I/ l5 K7 p
4 J; j+ ^% V- {3 u" O; x$ B市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。
. m* @8 W4 {/ `' \% u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. T1 e, T, a" s
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。0 Y$ R5 W! j+ s4 A
3 ^& @, T9 M; Y/ p$ P3 a衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。tvb now,tvbnow,bttvb' b1 V; i4 l* i/ t7 ^
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今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。 |
發表於 2013-12-19 09:20 AM
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