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[甜品] 煮得smart﹕雜莓蘆薈冰 超低脂大啖吃

煮得smart﹕雜莓蘆薈冰 超低脂大啖吃
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3 y! `% C4 }& ^/ q坊間所售雪糕,通常用上雞蛋和忌廉,熱量和脂肪都不容忽視,即使是加入較多水果的雜果芭菲,一份熱量亦接近一碗飯,實非明智消暑之選。營養師教路,在家自製沙冰,做法簡單,口味任選之餘,脂肪更低至近乎零;還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量,絕對可以開懷任食!
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雜莓蘆薈冰沙
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材料(5人份)﹕5.39.217.76' r, n" l& u3 k5 C8 H5 ^
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提子汁……500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u6 j0 i4 _8 t9 P  G, |3 v! \9 Y

1 c4 D2 [. o% ^- k  h. k5 h5.39.217.76雜莓……100粒(包括藍莓、紅莓及草莓粒)tvb now,tvbnow,bttvb( [% g% ~8 \! `7 _- S" M# A& M

8 w  [  C5 u$ _6 C4 g/ f  K罐頭蘆薈粒……適量
9 B0 q6 T9 j, A6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n0 F1 O* v1 F5.39.217.76做法﹕
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(1)將500毫升提子汁加100毫升水拌勻,注入冰格,放入雪櫃冷藏為冰塊5.39.217.767 E3 P1 A4 d( P( l

8 u! c9 V+ y% D* z0 ^4 n" `tvb now,tvbnow,bttvb(2)洗淨莓類,吸乾水分,備用
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(3)把提子冰塊放入刨冰機,刨成沙冰,加入蘆薈粒及雜莓,即成
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營養分析(每份):
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‧雜莓蘆薈冰沙6 o1 t: x0 u2 U* ?9 D
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熱量105kcal
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- F/ E) n$ d4 j- M1 m( o( u. z脂肪0.36g
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, _5 I' U: N3 a5.39.217.76‧雜果芭菲
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7 H8 T1 H9 Q# B$ _: ~4 s9 U5.39.217.76熱量 200kcal
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4 y& F- g3 R: t) S- ~, A  E公仔箱論壇脂肪 2g5.39.217.76" `- a( k& H+ n# c( Z1 _! o! o( T4 x
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明9 s  _+ x3 D2 x6 N" p
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文:曾明
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