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: l" `0 J6 d }: i坊間所售雪糕,通常用上雞蛋和忌廉,熱量和脂肪都不容忽視,即使是加入較多水果的雜果芭菲,一份熱量亦接近一碗飯,實非明智消暑之選。營養師教路,在家自製沙冰,做法簡單,口味任選之餘,脂肪更低至近乎零;還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量,絕對可以開懷任食!公仔箱論壇6 n; g6 o! o( }" S6 }7 E
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雜莓蘆薈冰沙
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6 n6 E" F0 C& y8 N4 V材料(5人份)﹕
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) S8 S/ A* Z I3 o) K- j o公仔箱論壇提子汁……500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F. N1 ?# a, M# R- u9 A& ~: l
2 [" X, E7 y+ J" Ntvb now,tvbnow,bttvb雜莓……100粒(包括藍莓、紅莓及草莓粒)
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, W/ W0 |/ Y% h) Qtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘆薈粒……適量
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# @! q( F# ^. h+ a0 N' F2 w公仔箱論壇做法﹕
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1 C2 y( O1 R# `! Utvb now,tvbnow,bttvb(1)將500毫升提子汁加100毫升水拌勻,注入冰格,放入雪櫃冷藏為冰塊
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0 A4 r9 ~: r3 s1 S. x) A公仔箱論壇(2)洗淨莓類,吸乾水分,備用5.39.217.76" Q) x/ ~$ X e0 d% N- w, a7 N
! V! T6 K1 c( t3 h! H(3)把提子冰塊放入刨冰機,刨成沙冰,加入蘆薈粒及雜莓,即成
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營養分析(每份):
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‧雜莓蘆薈冰沙
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% g, D& K+ [' N1 b4 |+ R- C公仔箱論壇熱量105kcaltvb now,tvbnow,bttvb6 u) ]1 X, ~1 ^2 m8 p
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脂肪0.36g
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‧雜果芭菲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: N' y1 ^) C+ \' T
5.39.217.76 |+ o$ i. C/ n8 g2 a& t8 K
熱量 200kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 I9 q# w) g; x$ V w2 H' r# S
tvb now,tvbnow,bttvb7 L. F( E- A+ v6 s, A
脂肪 2g
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明
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+ b2 e6 h3 r2 Z2 `* R, S% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文:曾明 |