材料 ：4 ~# w( T9 r. Z' }$ `
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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) ?& l: R/ w4 `% p煮飯汁：公仔箱論壇" J1 z/ W' F8 s0 D& L! r& r- V
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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; w2 `/ i0 z6 v+ L$ c$ C! k0 a( {公仔箱論壇調味 ：tvb now,tvbnow,bttvb! | I6 ]' i( T8 Y- r, o0 H) S. A
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
4 e" a6 a. d& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 w: N. H* l& Z$ O+ z) P
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做法：
& P5 Z( P- I, K1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。5.39.217.76( ?" Y' v, k5 {+ u9 N6 [, }$ ~
& H* q/ ~, `% N5 a4 k* z: R- S; j3 n2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。* K/ |7 c1 O1 t8 y+ O/ m, a: o
# c8 q9 _( K" U k公仔箱論壇3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。' c% l8 |& D/ D
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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