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遠道來自美國佛羅里達州立大學的 Dr. Bahram Arjmandi （他是該校食品營養與運動科學系 系主任）是全世界知名的骨研究 (bone study) 專家， 一直致力在尋找可以預防/舒緩骨質疏 鬆 (osteoporosis) 和骨關節炎 (osteoarthritis) 的天然食物。當天他在會中報告了他以「黑棗 乾」也被稱為」加州梅」）(prune) 所做的實驗，讓人驚詫不已。* u R: y; t2 v( C0 }: d
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Dr. Arjmandi 以已停經的婦女所做的臨床試驗顯示
/ W' S( m" V7 `* r1. 每天 8-10顆的黑棗乾
, ]+ }% V0 D9 V( u% ]4 V可以比荷爾蒙療法和其它藥物更有效的減少骨質流失（但前提是每天要攝取足夠的鈣和維生素D），並更有效的的「重建」(restore)已疏鬆骨頭的健康。（不過未被加工製成乾的 新鮮黑棗並無效）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 Y) _% j/ W1 q: x8 _
0 z S* f! {% k2. 每天8-10顆的黑棗乾. k2 K4 d, w9 U% {. E! x+ F8 g4 t
讓受試者在90天試驗期內減了好幾磅的重量。（但吃黑棗乾時要搭配喝水，讓黑棗乾內的纖維吸水，在胃中膨脹，產生飽足感，壓抑食慾）
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' B' L* ^0 \9 n' L$ C, h Dr. Arjmandi的實驗結果已刊登在世界權威的學術期刊， 所以黑棗乾神奇的生理功效是有紮實的科學證據，並非憑空瞎掰的。Dr . Arjmandi發現黑棗乾抗骨質流失的機制與它超高的抗氧化力有關，雖然會議當天他詳細說明了生化機制， 但在這兒我就不寫出來了，免得大家嫌枯燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 j, H3 R+ R6 R4 Z/ K
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因為纖維含量高，黑棗乾和黑棗汁都被美國的醫生推薦是便秘必吃聖品。台灣的超級市場(頂好、大潤發、家樂福、愛買...) 都買得到黑棗乾，幾乎都是和葡萄乾、蔓越莓乾這些食品放在同一架上。tvb now,tvbnow,bttvb" `4 A! q9 A2 X4 J+ A N
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黑棗乾價格便宜（500克罐裝才125元），又具有幫助排便、抗氧化、減重、減少骨質流失的多重功效，每個年齡層的男生和女生都應該把 8-10 顆的黑棗乾列入每天必吃食物（不過不要超過10顆哦，要不然你的腸道會過度蠕動）。
$ C }7 l5 [0 Q. ^. f8 h: d- d) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [6 l- g9 J* o% Z; s最後提醒大家，這8-10顆的黑棗乾並不必要一次吃完，可以在一天中3次吃完。 5.39.217.769 Q6 \6 D( q' i2 G1 C
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發表於 2013-12-13 02:34 PM
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