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[中式食譜] 蒜炒五花肉

  材料8 X4 }1 }% J9 Y& O* s4 t

4 @7 D' B" y3 c0 }6 z; |4 |6 Rtvb now,tvbnow,bttvb  五花肉 1條(約5兩)
8 b3 A' F- A' f& f* w& l0 L5.39.217.76
& `) o- i, z% M7 x  青蒜 2條* K. I" m, E3 K" d4 s( n
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  辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 v$ |3 G- Q* V

0 [% J, i9 E% N5.39.217.76  調味料
4 `7 n2 j; j% b4 g3 r8 atvb now,tvbnow,bttvb+ d$ P1 ^4 e# p# b3 @+ e8 l
  醬油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c) C* L3 b2 H9 v

# a6 M5 G1 ]( t6 ?  酒 1湯匙
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- L- |# Z$ p' a  }tvb now,tvbnow,bttvb  糖 1茶匙
9 _4 Q5 ~" _. `: q4 Q& R; T公仔箱論壇公仔箱論壇+ c' c& u. C( K; Q5 C% ]. j
  鹽 1/4茶匙公仔箱論壇: o7 h( \6 @! Z8 e* Q; ^, g

' f1 J7 v7 v& O) q  清水 3湯匙# V/ E" Q* g; z

+ ^9 e, X4 r8 W& Q- t- c, {( W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 ?1 Y  M/ i  \$ T! N2 S
  做法
5 U$ X5 e* [6 c/ I! q/ J公仔箱論壇公仔箱論壇. l  @/ k6 f. x9 C! Q
  1. 五花肉去皮、切片,青蒜洗淨、切斜段,辣椒切斜片。- T! C) E( r* S$ b( I
5.39.217.765 c7 A* E9 b" z" E1 O
  2. 3湯匙油燒熱,先爆炒五花肉,見肉色變白時,加入青蒜、辣椒同炒,並加入所有調味料,炒熟即盛出。
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