材料：
: x( J, _ N& d6 I公仔箱論壇虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個- v$ q8 P" f7 B+ R: q. W; v2 H
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做法： 公仔箱論壇& e8 _6 ?% E0 b/ Z; q
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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6 k( ]8 O* ?8 _" K5 U* ^: [tvb now,tvbnow,bttvb2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。5.39.217.76- J1 \1 S. l4 O$ T- E
. T/ P6 d. ]7 s公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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