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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:
. Z% q9 Y% U! f0 u: x, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個
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% s' s7 N2 G; P% M( _tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 g3 a* ]: ]1 P% V
1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。6 i; ]# a: a+ q! x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& n( D0 j; X# T6 L6 N9 c
4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。+ @7 h  {. l4 K
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