材料：
5 t I: a+ C2 y! b5 U, d2 {白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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瘦肉醃料：
! x9 |2 p8 [. x" p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許/ a- q% J0 S6 p: N0 n" o. z a
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做法﹕
4 N) a4 e5 j/ Z" w7 p- _; a1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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6 ] {; n1 O1 r% B# _2 ttvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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1 z; K0 |1 z1 X" B3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。公仔箱論壇4 ~9 W# G5 ]2 P. X* C$ D
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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