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[中式食譜] 肉丁飯一煲

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  R# C7 t2 N0 f% i" Y) P$ G" Y3 h( x
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' x2 z; W; f- J/ P; H0 y6 @5 b

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瘦肉醃料:
4 ~" u; v5 p7 _$ H! j3 ]生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許7 ]1 w5 J8 r9 L  Q1 m! D2 q5 h  |) R

2 E& @4 U* n3 q5 |$ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, u6 t5 V5 k4 D6 V, d
做法﹕
  v8 B$ B+ ]1 h: ?& ~* Q5.39.217.761.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y/ h, q* G( y$ \

, Z  Y; `5 E! P" D# @2 u. w9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。5.39.217.761 u7 [7 c/ I7 S* b
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