材料:
* I% Z/ M0 t5 p+ ?$ w白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W7 y* @) Q# a- S% _
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/ U/ V9 U8 B* K' U( o5.39.217.76瘦肉醃料:
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做法﹕
B) z) }" A* g4 t; c7 ~1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 {, V+ l' C- A5 B8 }4 {
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