材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 |/ _! ?; p
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙5.39.217.765 N6 F4 `/ ~ I: x1 g4 C' v7 B
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瘦肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' P& g3 {5 q& U. d
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許2 _+ E% |% u) l: x
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做法﹕
0 O. \, y. D6 p9 q2 a: n* X公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。公仔箱論壇+ U5 o# |5 K8 O$ U, {! ~5 G
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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4 x/ r o7 V& p% t& R3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# R X3 A m3 T# @6 P
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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