材料：# ]( M7 L7 Y$ U, ~
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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- N+ L! q6 f2 s2 `" ?* e# q( n6 Ytvb now,tvbnow,bttvb瘦肉醃料：公仔箱論壇4 L' z" C6 _6 G- [/ g. D( e
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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$ X1 J) i0 c& C! i" J; B做法﹕
1 M. |9 I1 J. ~9 S0 W+ y5.39.217.761.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
) T; }1 {+ h' o; j$ ?; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a9 n8 [2 T8 F( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ a3 a: Z6 q& [ P
% [1 p* M! b2 @( S9 [% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。2 _. s0 B# G! s+ E+ j0 ^" e
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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