* Z: R) R& _* u4 |, G- H# F9 }5.39.217.76 公仔箱論壇8 @: c9 ]8 `0 a+ c- D- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 n" y4 g) `0 {" R7 V
【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb b3 d1 A P2 i
腩排（斩件） 400 克
' W; Z8 w: G# w( @( I5.39.217.76乾葱 2粒, a d* Z/ w# S! X& }
【芡汁】：) ?( i% ]# m9 X: e8 k
水 3/4杯
8 h" b& f( m; m1 a0 k K日本烧肉汁 2汤匙
( A6 a! B+ v! Y+ t& p7 }5.39.217.76辣椒仔汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* {" }8 N2 i& c- f
OK汁 1汤匙
- w7 F* \. b. o5 C) Y' M公仔箱論壇生抽 1汤匙公仔箱論壇' w0 i% M1 T' v- e+ G" ^. R
老抽 1茶匙& W* T: z' z9 l% X2 D2 D+ d' e
糖 2汤匙
) ]/ ]1 m2 Y \5.39.217.76【做法】：
- Y; ?1 Q) \9 M. _* X5.39.217.761. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。5.39.217.76/ y* {2 Z, }( h! C# ]! J9 a
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。5.39.217.76( W0 `( T) t2 Q$ l* ^( o' G
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。2 s/ S) v( ~, i! L
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
| 