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【材料】：
: V* K2 ^* L( }, T* n5 f( k8 |腩排（斩件） 400 克
! `* K Q5 Z% T: C+ i) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. H, [* k, _( s
【芡汁】：
1 E; k! O+ G# m4 w( Y4 x水 3/4杯
0 s9 n; g9 e7 X/ M5.39.217.76日本烧肉汁 2汤匙
7 N. j. ^; Q& ?. b辣椒仔汁 2茶匙
* T6 }4 R2 Z# U$ ~ D6 F, _& k- Ttvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1汤匙
% S+ G1 E% b1 B1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1汤匙5.39.217.765 f( @8 _( F# N3 ~; ^. J( E
老抽 1茶匙3 j, P: O9 o( z$ g5 K, x+ n
糖 2汤匙
" A6 a% j- ~1 D+ T5 d5.39.217.76【做法】：
% B" }- J |# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 }" x0 L' }' |
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
* z' W+ a. K& z( K" _! g8 G5.39.217.763. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
1 V! B, }5 e" }/ b7 g' U9 h5.39.217.764. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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