本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯
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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
) _5 x# ]- R& b: P; O; c5.39.217.76*材料
5 ]7 F* D7 i, y$ d公仔箱論壇 1.生麻辣臭豆腐，7-8塊tvb now,tvbnow,bttvb- O9 Z" t* @* _! P' \0 C
2.毛豆隨意
1 A( M; V7 v- G# vtvb now,tvbnow,bttvb 3.蒜末少許
1 p2 w! |" T& w3 V+ ^ 4.鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' A4 ^# v3 l1 t8 h, P! }
*步驟
* z( ?5 M F$ h 1.生麻辣臭豆腐，擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部，均勻的撒上少許鹽
7 I( o( p9 k' r3 |0 K( _" x: O2 T& ?- I6 K 2.毛豆洗淨，濾乾，平鋪在臭豆腐上5 U4 W5 D& J k r& X" e3 Z
3.蒜末撒在豆腐上
. ^' n e3 P3 [; V9 A" X! R( I 4.電鍋裡，記得下方要先放好蒸架，不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# M4 ^ T$ L1 @3 H/ M9 k
5.接著，外鍋加入約一杯水，再將保鮮盒放入，即可按下開關tvb now,tvbnow,bttvb1 y- I# o6 }: b' k8 h& k/ H: L
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦！tvb now,tvbnow,bttvb3 e$ h% e) c, R0 U( N
*料理小撇步
0 @% b J T. x7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的，不加防腐劑，吃了更健康唷！公仔箱論壇' l! S7 D$ B! Q1 X- x/ E
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文
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發表於 2013-12-10 10:13 PM
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