本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& W J& }5 w# ~9 v
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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
8 k: s& w7 e2 J3 O5 {$ ^4 Q" b*材料; u$ L( R' t* z: Q/ \& j2 V2 ?
1.生麻辣臭豆腐，7-8塊5.39.217.76' _% l4 L: v4 J+ W0 C
2.毛豆隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( V0 Y; d, G7 w& y/ T
3.蒜末少許
1 ~' S5 _/ D1 Z9 Q# e/ {tvb now,tvbnow,bttvb 4.鹽少許
X0 a) b' x# y1 j- _) Y5.39.217.76*步驟公仔箱論壇* i. j2 f7 E2 O3 b2 u4 V
1.生麻辣臭豆腐，擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部，均勻的撒上少許鹽
0 B- ]% \: o! W; vtvb now,tvbnow,bttvb 2.毛豆洗淨，濾乾，平鋪在臭豆腐上
( Y1 G; `9 m1 P' o7 s- P% n公仔箱論壇 3.蒜末撒在豆腐上tvb now,tvbnow,bttvb8 A% ~9 A8 r0 l& P8 e: U
4.電鍋裡，記得下方要先放好蒸架，不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷！
2 }$ Z1 Z/ r. R5 g5.39.217.76 5.接著，外鍋加入約一杯水，再將保鮮盒放入，即可按下開關
. v( y4 y- p. n+ ]2 U4 U 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦！- u3 ?/ {+ n. _7 u+ @# d
*料理小撇步
% [; Q( w$ u) w9 V1 Z5.39.217.76 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的，不加防腐劑，吃了更健康唷！公仔箱論壇2 F( T& @, o3 Y; L! T# A" `0 C# A
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文
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發表於 2013-12-10 10:13 PM
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