本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 I" K5 `' s; P) _) u; L
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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐5.39.217.76* p0 T, L$ v$ v/ s3 `2 X* N
*材料+ s; {2 c8 R* O M
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
9 `/ G6 J* e. y7 k# ~& k公仔箱論壇 2.毛豆隨意% c9 i; @! @3 e1 ~) N# [
3.蒜末少許
$ }: y/ |% b- ]" n7 D: |5.39.217.76 4.鹽少許
- U; d3 A$ p. L; G- l8 f公仔箱論壇*步驟# `" l: P, _" u! ?+ }' U6 k
1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
/ U1 D R$ Z5 q- j5 ]8 p: G/ }4 D9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
. W% t9 p3 N' u \5.39.217.76 3.蒜末撒在豆腐上
3 z( Z* _# J4 x4 @7 @公仔箱論壇 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
" Y8 L! i& ~6 I$ Z/ d- z5.39.217.76 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關: h/ `% _2 P- i( t# k
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
& p: e" {( s6 n$ q2 f5.39.217.76*料理小撇步3 X% u3 Y: G0 w% e4 A* F, p
臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文
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