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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。5.39.217.766 t2 E. C4 A4 q

( u7 b6 K4 y1 M; X公仔箱論壇俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& \1 U( R1 W; K  g% f
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无防腐剂,没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。5.39.217.76. {) S+ K* L2 ?' f8 i
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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. F! s9 t. |$ L9 g5.39.217.76福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。- Y, ]0 a6 K! B5 p% X

: q* o+ H, i: z4 |) X+ a" Gtvb now,tvbnow,bttvb齿颊留香,久久不去
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; U& x& n/ N1 X其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。公仔箱論壇! ?6 B$ x- h( Q* n* c

0 Y" `) B3 Q( etvb now,tvbnow,bttvb永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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* b7 \; m5 j9 J0 a5.39.217.76尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。3 S" _) p9 x- S  t

' A: B: Y  b5 N! `% C% u- {( B! l# G永平人大力推荐
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0 J0 S, {* L2 U" M; s- Ltvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷(五湖茶餐室)5.39.217.76" m1 b. R2 L$ U2 c
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路# Y4 {% p; @' t6 J9 D- @

+ c; f% G) [6 `  K: w# Z, u3 A5.39.217.76★福州饼(永兴饼面家)
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: ?6 |8 |8 [4 K, s% d公仔箱論壇★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)4 Y2 D) m7 |2 a4 ]$ W

* t' w$ ]1 j2 G8 q. N' ]0 o★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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★YOYO特产专卖店                : V7 P% ]2 e. m6 V7 N

* t! Q9 o9 i6 m( w' s4 F0 R, d% D5.39.217.76★手工水晶花生王                花生
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★咖哩角(大胡子面包小食店)
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其他好所在
9 o  w3 t. G4 U5 k! z5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J" m1 }$ ]/ C! {tvb now,tvbnow,bttvb1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区& d* z- S- U3 j, u& l2 x) _; m: B

6 M7 a8 Y/ P+ J0 v1 h5.39.217.763)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,5 N1 _/ X2 m0 a2 O; @
下次有机会的话,
( u' W6 t0 Z- k: b' ^1 q公仔箱論壇一定到永平..:onion14:
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